منوعات

المانجو اتحفظت زي الذهب .. طريقة تخزين المانجو في الفريزر بأسرار الشيفات تخليها دايمًا فريش طزاجة مضمونة

تحرص كثير من السيدات على معرفة أنسب الطرق لتخزين المانجو بهدف الحفاظ على نكهتها الشهية وقيمتها الغذائية إذ تعد المانجو من الفواكه الصيفية المفضلة لدى الكثيرين، وتستخدم في تحضير العصائر والحلويات الباردة، ومن خلال اتباع وسائل تخزين صحيحة يمكن الاستمتاع بمذاق المانجو اللذيذ طوال العام دون أن تتأثر جودتها أو قوامها الطبيعي.

طريقة تخزين المانجو في الفريزر

يعد تجميد المانجو من أكثر الوسائل فعالية لإطالة مدة صلاحيتها مع الحفاظ على طعمها الشهي، ويمكن تنفيذ هذه الطريقة بسهولة من خلال اتباع الخطوات التالية:

  • غسل حبات المانجو جيدا للتخلص من الأتربة والشوائب.
  • تقشير القشرة الخارجية باستخدام سكين نظيف أو مقشرة حادة.
  • شق الثمرة إلى نصفين وإزالة البذرة من المنتصف.
  • تقطيع اللب إلى مكعبات متساوية الحجم.
  • وضع المكعبات في أكياس مخصصة للتجميد ويفضل استخدام أكياس يمكن تفريغ الهواء منها.
  • التأكد من إخراج الهواء بالكامل من الأكياس قبل إحكام إغلاقها.

عند اتباع هذه الطريقة يمكنك الاحتفاظ بالمانجو مجمدة وطازجة لمدة تصل إلى عام كامل دون أن تفقد نكهتها الأصلية أو تتعرض للتلف.

تخزين المانجو

طريقة تخزين المانجو كاملة في الفريزر دون فقدان الجودة

يفضل بعض الأشخاص تخزين المانجو بشكلها الكامل للحفاظ على قوامها الطبيعي، ويمكن تحقيق ذلك باتباع الطريقة التالية:

  • اختيار حبات مانجو ناضجة وخالية من العيوب أو التلف الظاهري.
  • نقع الثمار في ماء بارد لمدة 10 دقائق لتنظيفها ثم تجفيفها جيدا باستخدام منشفة قطنية ناعمة.
  • وضع كل ثمرة داخل كيس محكم الإغلاق مع التأكد من سحب الهواء بالكامل لتقليل فرص الأكسدة.
  • حفظ الأكياس داخل الفريزر بعيدا عن الفواكه التي تطلق غازات مثل التفاح لتجنب التأثير على نضج المانجو.

بهذا الأسلوب يمكن الحفاظ على المانجو طازجة وسليمة لمدة تصل إلى عام كامل مع إمكانية استخدامها لاحقا في إعداد العصائر أو الحلويات في أي وقت.

فوائد تخزين المانجو

يتيح لك تخزين المانجو في المنزل إمكانية الاستفادة منها في أي وقت تحتاج إليه وتوفر هذه العملية العديد من الفوائد، من أبرزها:

  • الاحتفاظ بالمانجو لمدة تصل إلى عام كامل دون أن تفسد بشرط تخزينها بشكل صحيح.
  • إمكانية استخدامها في إعداد العصائر والمشروبات الباردة مثل السموذي.
  • سهولة توظيفها في تحضير مجموعة متنوعة من الحلويات.
  • الاستمتاع بطعم المانجو خارج موسمها الطبيعي على مدار العام.
Hasnaa Mohamed

Recent Posts

من غير ما تروح الفرع.. افتح حسابك فورًا مع بنك أم درمان 2025 على تطبيق أوكاش بسهولة وأمان

فتح حساب بنك أمدرمان 2025 بتطبيق أوكاش أصبح من الخيارات المفضلة لدى المواطنين والمقيمين في…

26 دقيقة ago

مش باقي غير ساعات على النتيجة.. موعد ظهور نتائج التوجيهي بالأردن 2025 لحظة بلحظة

يرغب الكثير التعرف على موعد ظهور نتائج التوجيهي بالأردن 2025، حيث تعتبر نتائج امتحانات التوجيهي…

26 دقيقة ago

صفي نيتك وادخل على المكسب.. شدات ببجي دلوقتي ببلاش طول اليوم وفر فلوسك وعيش المغامرة مجانًا

تعد شدات ببجي من أبرز عناصر الجذب داخل لعبة ببجي موبايل، إذ تمنح اللاعبين قدرة…

26 دقيقة ago

من غير ما تقوم من مكانك.. فاتورة التليفون الأرضي تقدر تشوفها وتدفعها وانت قاعد بكودك وخطك

فاتورة التليفون الأرضي أصبحت من الأمور التي يهتم بها المواطن بشكل دوري لتجنب الغرامات وانقطاع…

26 دقيقة ago

رقم جلوسك هيكشفلك النتيجة فورًا.. اعرف دلوقتي نتائج الصف التاسع في اليمن 2025 وخليك مستعد للثانوي

نتائج الصف التاسع في اليمن 2025 باتت متاحة بعد أن أنهت وزارة التربية والتعليم جميع…

26 دقيقة ago

حلقة جديدة وأحداث مثيرة.. موعد عرض الحلقة 195 من مسلسل المؤسس عثمان 2025 احجز وقتك للاستمتاع

يترقب جمهور الدراما التاريخية بفارغ الصبر عرض الموسم السابع من مسلسل المؤسس عثمان، الذي حقق…

26 دقيقة ago