تعد أسواق الأسماك في مختلف أنحاء مصر من العناصر الرئيسية التي تؤثر في حياة المواطنين اليومية، حيث تلعب دورًا كبيرًا في تحديد ميزانية الأسر، فضلاً عن تأثيرها المباشر في تلبية احتياجات السكان من الغذاء، ومن بين هذه الأسواق تبرز أسواق الأسماك في محافظة مطروح كأحد النماذج المهمة التي تشهد تغيرات مستمرة في الأسعار والأنواع المتوفرة، وفي هذا المقال سوف نعرض لكم أبرز التطورات التي شهدتها أسواق الأسماك في مطروح من حيث الأسعار والأنواع المتاحة.
استقرار أسعار الأسماك في محافظة مطروح
تتميز أسواق الأسماك في محافظة مطروح بحالة من الاستقرار النسبي في أسعار الأسماك، مما يعكس استمرارية توفر الأنواع المختلفة للمستهلكين، وعلى سبيل المثال:
- يتراوح سعر كيلو السمك البلطي ما بين 85 إلى 105 جنيهات، وهو ما يعكس استقرار الأسعار لهذه الأنواع الشعبية من الأسماك.
- من المهم الإشارة إلى أن أسعار الأسماك في مصر بشكل عام قد شهدت بعض التقلبات بسبب العوامل المناخية التي تؤثر على موارد الصيد.
- استقرار سعر السمك البلطي بين 85 و105 جنيهات.
- أسعار الأسماك تتأثر بالعوامل المناخية
التغيرات في أسعار الأسماك الأخرى
يشهد السوق المحلي في محافظة مطروح تغيرات في أسعار أنواع أخرى من الأسماك، حيث تختلف الأسعار بشكل واضح حسب نوع السمك، فعلى سبيل المثال:
- يتراوح سعر كيلو السمك البوري بين 135 و185 جنيهاً.
- في حين تتفاوت أسعار السمك اللوت والقاروص بين 175 و205 جنيهات.
- أما بالنسبة للسمك الدراك فيسجل سعره حوالي 185 جنيهاً للكيلو.
- بينما يتراوح سعر السمك التونة والمرجان بين 135 و155 جنيهاً.
- السمك البوري بين 135 و185 جنيهاً للكيلو.
- السمك اللوت والقاروص بين 175 و205 جنيهات للكيلو.
- السمك الدراك بسعر 185 جنيهاً للكيلو.
- أسعار التونة والمرجان تتراوح بين 135 و155 جنيهاً للكيلو.
تنوع الأسماك وجودتها في الأسواق
تتميز أسواق الأسماك في محافظة مطروح بتنوع كبير في الأصناف المتاحة، حيث تعرض مجموعة واسعة من الأسماك المحلية التي يتم صيدها من السواحل المجاورة للبحر المتوسط، ومن بين هذه الأسماك يمكن العثور على أنواع مثل السمك الشرغوش والدراك والقاروص وهي أسماك تتمتع بجودة عالية مما يجعلها من الخيارات المفضلة للمستهلكين في المنطقة:
- تنوع الأصناف المحلية في أسواق مطروح.
- جودة عالية للأسماك المحلية.
- توافر أسماك مثل الشرغوش والدراك والقاروص.