شهدت أسعار اللحوم الحمراء في الأردن مجموعة من التغيرات خلال الفترة الحالية، حيث ارتفعت الأسعار نتيجة التحديات الاقتصادية التي تواجه السوق المحلى خلال الفترة الحالية، لذا نشهد ارتفاع أسعار اللحوم في الأردن مع اقتراب عيد الأضحي 2025، باعتبار أن الإقبال على شراء اللحوم كبيرة للغاية لطبيعة عيد الأضحى، ويرجع الارتفاع في البلاد الأردنية إلى مجموعة من التحديات الاقتصادية والمناخية.
ارتفاع أسعار اللحوم في الأردن مع اقتراب العيد
صرح خالد الحنيفات وزير الزراعة والري في الأردن عن أسباب ارتفاع أسعار اللحوم الأردنية قبل أيام قليلة من عيد الأضحى، مبرراً أسباب الارتفاع الناتج عن تراجع كميات اللحوم الحمراء في البلاد، بالإضافة إلى التغيرات المناخية المؤثرة على الإنتاج المحلى والدولى.
كما ضربت الأوبئة مجموعة من الدول منها رومانيا وإسبانيا التي تعد أهم الدول المصدرة للحوم في العالم كله، حيث سيطرت على قطيع الثروة الحيوانية الحمى القلاعية، بالتزامن مع زيادة الطلب على اللحوم الحمراء في كافة الأسواق المحلية والأوروبية، وكل هذه العوامل كانت لها دور واضح في رفع أسعار اللحوم الحمراء في البلاد.
ومن أجل تخفيض الأسعار في البلاد، أشارت وزارة الزراعة الأردنية إلى فتح باب الاستيراد أمام جميع الدول المسموح بها. منها لبنان وسوريا، كما قامت الحكومة الأردنية بإعطاء التصريح المؤسستين المدنية والعسكرية بالعمل على توفير أسعار اللحوم الحمراء بأسعار معقولة أمام المواطنين.
الاستيراد لحل أزمة اللحوم في الأردن
وقامت الحكومة الأردنية بفتح باب الاستيراد أمام المواطنين من أجل توفير اللحوم الحمراء بأسعار مدعمة، بالإضافة إلى تقديم القروض المدعمة أمام المربين من أجل تنمية الإنتاج المحلى.
فقد أوضحت الإحصائيات أن الإنتاج المحلى قد يسجل نحو 600 ألف رأس من الخراف والماعز، بينما يوجد نحو 10 آلاف رأس من الأبقار، وقد جاءت هذه الأرقام في ظل استعدادات الحكومة من أجل توفير اللحوم الحمراء في الأسواق.
وفي حالة مقارنة أسعار الأضاحي هذا العام بأسعار الأضاحي العام الماضي، من المتوقع أن تشهد الأسعار ارتفاع ملحوظ، نتيجة ارتفاع أسعار اللحوم المستوردة التي تعتمد عليها الأردن وخاصة اللحوم الرومانية.