المانجو
تعد المانجو واحدة من أكثر الفواكه المحبوبة حول العالم بفضل طعمها الحلو ونكهتها الاستوائية التي تجذب الكبار والصغار على حد سواء وعلى الرغم من شعبيتها الكبيرة فإن موسمها قصير مما يجعل من الصعب الحصول عليها طازجة على مدار السنة، ولتجاوز هذه المشكلة يلجأ الكثيرون إلى تجميد المانجو للاستمتاع بها لاحقا، ومع ذلك يتطلب الحفاظ على نكهتها الأصلية ولونها الزاهي إتباع خطوات دقيقة أثناء التخزين.
من أجل الاحتفاظ بالمانجو أطول فترة ممكنة، يراعى اتباع هذه الخطوات والتي تتمثل في الآتي:
يمكن الاحتفاظ بالمانجو في الفريزر لفترة تتراوح بين 8 إلى 12 شهر ومع ذلك يفضل استهلاكها خلال أول 8 شهور لضمان أفضل جودة ومذاق، وينبغي عدم تجميدها بقشرتها حيث يفضل تقشيرها مسبقا للحفاظ على نكهتها.
إلى جانب مذاقها المميز مقارنة بباقي الفواكه الصيفية فان المانجو تمتاز بأنها لها فوائد عديدة للجسم والتي تتمثل في الآتي:
يمكن القول إن تجميد المانجو هو خيار عملي للاستمتاع بطعمها اللذيذ في غير موسمها، خاصة إذا كنت ترغب باستخدامها في العصائر، الحلويات أو الآيس كريم، فقط احرص على تناولها قبل مرور عام على تجميدها لتحصل على أقصى فائدة وأطيب مذاق
يترقب ملايين المواطنين في مصر والعالم العربي سنويًا حلول مناسبة المولد النبوي الشريف لما تحمله…
تعتبر قناة MBC مصر واحدة من افضل القنوات الفضائية التي استطاعت أن تحجز لنفسها مكانة…
في إطار حرص أولياء الأمور والطلاب على الاستعداد الجيد لامتحانات الثانوية العامة، أعلنت وزارة التربية…
كشفت الوكالة الوطنية للتشغيل في الجزائر عن مستجدات برنامج منحة المرأة الماكثة في البيت لسنة…
مصرف لبنان يحدد سقف السحب لشهر يوليو من خلال الاعلان عن إجراء جديد يدخل فى…
تردد قناة BBC عربي على النايل سات 2025 مع بداية عام 2025 يزداد اهتمام المتابعين…