في ظل اهتمام المواطنين بشكل متزايد بمتابعة أسعار المواد الغذائية الأساسية خصوصاً الأرز الشعير، نظراً لأهميته الكبيرة في المائدة المصرية وكونه أحد العناصر الغذائية الرئيسية التي لا غنى عنها في المنازل، يشهد السوق المصري اليوم حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الأرز بأنواعه المختلفة، ويأتي هذا الاستقرار بعد فترة من التغيرات التي شهدتها الأسواق خلال الفترات الماضية، في ظل توازن العرض والطلب إلى حد كبير.
أسعار الأرز الشعير في 18 مايو 2025
شهد سوق الأرز الشعير المصري تحديثات جديدة لأسعار الطن والكيلو، حيث تختلف الأسعار حسب نوعية الحبة ودرجة التكسير، وفيما يلي عرض تفصيلي لأحدث الأسعار كما هي مسجلة في الأسواق المحلية:
- سعر طن الأرز الشعير ذو الحبة العريضة: تراوح بين 17,500 جنيه و17,700 جنيه مصري، وهو السعر الخاص بالحبة الأكبر حجماً والذي يحظى بشعبية واسعة بسبب سهولة طبخه وملاءمته لمختلف الوصفات.
- سعر طن الأرز الشعير ذو الحبة الرفيعة: بين 17,700 جنيه و17,800 جنيه، مع اختلاف طفيف يعكس الفروق النوعية في الحبوب الصغيرة التي يفضلها بعض المستهلكين لطعمها ومظهرها.
- سعر طن الأرز الأبيض ذو الحبة الرفيعة بنسبة تكسر 5%: سجل حوالي 24,000 جنيه، وهو النوع الذي يحظى بقبول عالٍ في الأسواق لما يتميز به من جودة في الملمس والطهي.
- سعر طن الأرز الأبيض ذو الحبة العريضة بنسبة تكسر أقل من 3%: وصل إلى 27,000 جنيه، حيث يعكس هذا السعر جودة أعلى مع نسبة تكسر منخفضة تعزز من جودة المنتج النهائي.
- سعر كيلو الأرز الشعير زيت الحبة الرفيعة: يتراوح بين 16 و18 جنيهاً، وهو السعر المناسب للاستهلاك المنزلي المباشر ويعتبر معقولاً بالنسبة للمستهلكين.
- سعر كيلو الأرز الشعير ذات الحبة العريضة: يتراوح أيضاً بين 16 و18 جنيهاً، مع تباين بسيط حسب الجودة ومصدر البيع.
- سعر كيلو الأرز الأبيض المتميز بالحبة الرفيعة: يتراوح بين 25 و26 جنيهاً، وهو من الأنواع التي تحظى بطلب جيد لتميزها بالنقاء وجودة الطهي.
- سعر كيلو الأرز الأبيض ذات الحبة العريضة: بين 27 و29 جنيهاً، وهو سعر يعكس جودة ونقاء المنتج المقدم للمستهلك.
أسعار أخرى للسلع الغذائية الأساسية في السوق المصري
- كيلو الأرز البلدي: بلغ سعره 25 جنيهاً، وهو نوع محلي يفضله بعض الأسر لقربه من الأرز الطبيعي غير المصنع.
- كيلو السكر الأبيض: سجل 30 جنيهاً، وهو السعر الذي يعكس التوازن بين العرض والطلب في السوق.
- لتر الزيت: بلغ 60 جنيهاً، وهو سعر يشمل زيوت الطعام الأساسية التي تستخدمها الأسر في الطهي.
- علبة السمنة (450 جرام): وصلت إلى 47 جنيهاً، وهي من المنتجات الأساسية المستخدمة في الطهي والخبز.