تنظيف البوتاجاز الاستانلس خاصة مع مرور الوقت وكثرة الاستخدام اليومي في إعداد الطعام الأمر الذي يجعل من تنظيفه مهمة شاقة قد تستدعي اللجوء إلى منظفات تجارية قوية تحتوي على مواد كيميائية قد تتلف سطح الجهاز وتترك خدوشا أو آثارًا غير مرغوبة، ولذلك يفضل الاعتماد على طرق منزلية آمنة وفعالة تضمن تنظيف البوتاجاز بعمق دون التسبب بأي ضرر.

مكونات وصفة التنظيف الطبيعية لإزالة الدهون من سطح البوتاجاز الاستانلس
لتحضير وصفة فعّالة لإزالة الدهون المتراكمة والأوساخ السطحية، ستحتاجين إلى المكونات التالية:
- ملعقتان كبيرتان من بيكربونات الصوديوم (بيكنج صودا).
- نصف كوب من الصابون السائل (سائل الجلي).
- نصف كوب من الخل الأبيض.
- عصير ليمونة واحدة طازجة.
- ثلاثة أكواب كبيرة من الماء الساخن.
خطوات تطبيق وصفة التنظيف بالتفصيل
لضمان الحصول على أفضل نتيجة ممكنة عند استخدام هذه الوصفة، يرجى اتباع الخطوات التالية بدقة وتنظيم:
1. تحضير خليط التنظيف:
- في وعاء عميق، يمزج الخل الأبيض مع بيكربونات الصوديوم، ثم يضاف عصير الليمون.
- بعد تفاعل المكونات، يسكب الصابون السائل والماء الساخن، ويقلب الخليط جيدًا حتى يتجانس تمامًا.
2. تسخين البوتاجاز وتفكيك الأجزاء:
- يشغل البوتاجاز لمدة قصيرة لتسخين سطحه قليلًا مما يسهل تفكك الدهون.
- بعد ذلك، يفصل الجهاز عن الكهرباء أو يغلق صمام الغاز.
- تزال عيون البوتاجاز والحوامل الحديدية وتوضع في طبق يحتوي على جزء من خليط التنظيف.
3. نقع القطع وإزالة الدهون:
- تترك العيون والحوامل منقوعة لمدة ساعتين على الأقل، ويفضل نقعها طوال الليل إذا كانت شديدة الاتساخ.
- باستخدام ليفة سلك خشنة، تفرك القطع جيدًا لإزالة الرواسب والدهون العنيدة، وستلاحظين زوال اللون الغامق وعودة لمعان المعدن.
4. تنظيف سطح البوتاجاز:
- يرش خليط التنظيف على سطح البوتاجاز الاستانلس بالكامل، ويترك لمدة ساعة كاملة.
- بعد انتهاء المدة، يفرك السطح باستخدام إسفنجة ناعمة لتجنب حدوث خدوش أو تلف.
- تستخدم منشفة قطنية مبللة لإزالة آثار الخليط والأوساخ، ثم تجفف الأسطح جيدًا.
طريقة تنظيف حروق البوتاجاز باستخدام ملح الليمون
- سكب الماء المغلي مباشرة فوق مناطق الحروق، وتركه لمدة 15 دقيقة على الأقل لتليين الرواسب المحترقة.
- كشط البقايا المحروقة باستخدام ملعقة مسطحة أو أداة غير حادة بلطف لتجنب خدش السطح.
- تحضير إسفنجة مبللة بسائل جلي مضاف إليه القليل من الكلور، وتفرك بها المنطقة المتضررة حتى تزول آثار الحروق بالكامل.