يشهد سعر الأرز الشعير في الأسواق المحلية حالة من الاستقرار خلال الفترة الحالية حيث تتفاوت الأسعار حسب نوع الحبة سواء كانت رفيعة أو عريضة و تتراوح أسعار الأرز الشعير بين 14 ألفا و300 جنيه حتى 16 ألفا و300 جنيه للطن كما هو معلن من قبل شعبة الأرز في غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات.
أسعار الأرز الشعير حسب نوع الحبة
تتفاوت أسعار الأرز الشعير في الأسواق حسب نوع الحبة التي يتم شراؤها حيث سجل سعر الأرز الشعير عريض الحبة نحو 16 ألفا و300 جنيه للطن، في حين بلغ سعر الأرز الشعير رفيع الحبة حوالي 14 ألفا و300 جنيه للطن يختلف هذا السعر بناءً على العرض والطلب بالإضافة إلى التكلفة الإنتاجية
- الأرز الشعير عريض الحبة: 16 ألفا و300 جنيه للطن
- الأرز الشعير رفيع الحبة: 14 ألفا و300 جنيه للطن
سعر الأرز الأبيض في السوق
على الرغم من الاستقرار الذي يعيشه سعر الأرز الشعير، إلا أن الأرز الأبيض يشهد بعض التغيرات في الأسعار حيث يتراوح سعر طن الأرز الأبيض رفيع الحبة بين 23 ألفا و600 جنيه و26 ألفا و600 جنيه للطن بينما سجل سعر الأرز الأبيض عريض الحبة مستويات تصل إلى 26 جنيها للكيلو
- الأرز الأبيض رفيع الحبة: بين 23 ألفا و600 جنيه و26 ألفا و600 جنيه للطن
- الأرز الأبيض عريض الحبة: 26 جنيها للكيلو
أسباب التفاوت في الأسعار
يعود التفاوت في أسعار الأرز الشعير والأرز الأبيض إلى عدة عوامل أبرزها نوع الحبة والظروف المناخية التي تؤثر في عملية الإنتاج كما أن تكلفة النقل والتخزين تلعب دورا كبيرا في تحديد السعر النهائي للمنتجات في الأسواق المحلية كذلك تختلف الأسعار بناء على الفئات المستهلكة والمناطق التي يتم فيها التوزيع
- نوع الحبة يؤثر بشكل كبير في السعر النهائي
- العوامل المناخية تؤثر على إنتاج الأرز
- تكاليف النقل والتخزين تلعب دورًا كبيرًا في تحديد السعر
في النهاية يبقى السوق المحلي للأرز متأثرا بعدد من العوامل التي تؤدي إلى التقلبات في الأسعار ولكن من المتوقع أن تستمر الأسعار في الاستقرار خلال الفترة القادمة بشرط استقرار العرض والطلب على هذه السلعة الأساسية.