تلجأ الكثير من الأمهات إلى تحضير وصفات سهلة وسريعة لإرضاء أفراد الأسرة وخاصة عندما يتعلق الأمر بالحلويات المميزة التي تجمع بين الطعم الرائع والمكونات المتوفرة في المنزل، ومن بين هذه الوصفات تأتي حلوى الشوكولاتة مع الفول السوداني وبسكويت جوز الهند كخيار مثالي لكل من يبحث عن نكهة غنية وتجربة جديدة في عالم الحلويات.
المكونات الأساسية لتحضير الوصفة
قبل البدء في خطوات التحضير من الضروري التعرف على المكونات المطلوبة والتي تمثل الأساس في الحصول على مذاق مميز ومتوازن:
- كوب واحد من الفول السوداني المحمص.
- مئتا جرام من الشوكولاتة الداكنة.
- مئتا جرام من الشوكولاتة بالحليب.
- اثنا عشر قطعة من بسكويت جوز الهند.
- نصف كوب من جوز الهند المبشور.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- ربع كوب من السكر حسب الرغبة.
طريقة تحضير الفول السوداني والبسكويت بالشوكولاتة
لضمان نتيجة مميزة لا بد من اتباع الخطوات بدقة وترتيب معين يساعد في الحصول على قوام متجانس وطعم لذيذ:
- تحميص الفول السوداني في مقلاة على نار منخفضة حتى يتحول لونه إلى الذهبي
- تقشير الفول السوداني حسب الرغبة أو تركه بالقشرة
- تكسير الشوكولاتة إلى قطع صغيرة ووضعها في وعاء مناسب للذوبان
- إذابة الشوكولاتة باستخدام حمام مائي مع إضافة الزبدة تدريجيًا للحصول على خليط ناعم
- إضافة السكر إلى الشوكولاتة المذابة حسب الذوق الشخصي
- تقطيع بسكويت جوز الهند إلى أجزاء صغيرة باستخدام اليد أو السكين
- إضافة الفول السوداني المحمص إلى مزيج الشوكولاتة ثم إدخال قطع البسكويت وجوز الهند المبشور
- خلط المكونات جيدًا حتى تتجانس وتتماسك
- تشكيل الكرات أو المكعبات حسب الرغبة باستخدام اليد أو الملعقة
- وضع القطع في صينية مغطاة بورق مناسب ثم إدخالها إلى الثلاجة حتى تتماسك تمامًا
- تقديم الحلوى والاستمتاع بالمذاق
- بعد أن تصبح الحلوى جاهزة للتقديم يمكن الاستمتاع بها كوجبة خفيفة لذيذة في أوقات الراحة أو تقديمها في المناسبات الخاصة حيث تضيف لمسة مميزة لأي طاولة ضيافة.