السمسم
يعتبر السمسم من أغنى المصادر النباتية للكالسيوم، حيث يحتوي جرام واحد منه على نسبة عالية تفوق بكثير ما يحتويه الحليب، فعلى سبيل المثال ملعقة واحدة من السمسم تعادل في محتوى الكالسيوم نحو 10 أكواب من اللبن، مما يجعله خيار ممتاز لتعزيز مستويات الكالسيوم في الجسم.
تستخرج بذور السمسم من نبتة السمسم التي تزرع في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية حول العالم مثل آسيا وأفريقيا وأمريكا الجنوبية، وتتميز هذه البذور بصغر حجمها ولونها البني الذهبي، ويمكن تقشيرها لتصبح بيضاء مائلة للصفرة، كما تباع إما خام أو محمصة حيث يتحول لونها إلى البني بعد التحميص، كما تستخدم بذور السمسم في العديد من الأطعمة، ويمكن استخراج زيت السمسم منها أو طحنها لتحويلها إلى طحينة.
السمسم يقدم فوائد صحية متعددة للنساء تعزز من صحتهن العامة وجمالهن، وأبرزها:
السمسم يقدم فوائد صحية عديدة للرجال تعزز من صحتهم الجنسية والجسدية بشكل عام، وأبرزها:
تناول السمسم مفيد لمرضى السكري لأنه يساهم في خفض مستويات السكر في الدم وتقليل مضاعفات ارتفاعه، كما يحسن من فعالية أدوية السكري التقليدية، حيث يحتوي السمسم على مركبات مثل البينوريسينول التي تثبط تفكيك السكريات، مما يساعد في تقليل ارتفاع سكر الدم بعد تناول الكربوهيدرات.
قناة توم وجيري 2025 هي وجهة مفضلة للأطفال لما تحتويه من محتوى ترفيهي وتربوي متنوع،…
أعلنت وزارة التعليم السعودية رسميا عن انطلاق اختبارات منتصف الفصل الدراسي الثالث للعام 2025 وذلك…
الاستعلام عن رواتب المتقاعدين في العراق يعد من الأمور التي تهم عدد كبير من المواطنين…
استقدام عمالة منزلية في السعودية عبر منصة مساند التي توفر إمكانية دفع رسوم الاستقدام بنظام…
يعتبر الضمان المطور من البرامج التي تتابع وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية السعودية تحديثاتها بانتظام…
تسعى البنوك والمؤسسات المالية في الأردن لتقديم حلول تدعم العملاء خلال الظروف الاقتصادية الراهنة حيث…