شهدت أسعار الأرز الشعير في مصر اليوم الثلاثاء 13 مايو 2025 استقرارا نسبيا في غالبية الأسواق المحلية بعد فترة من التذبذب بسبب التغيرات في حركة العرض والطلب فالمزارعون والتجار يتابعون يوميًا الأسعار لتحديد الوقت المناسب للبيع أو التخزين، وفي هذا التقرير نستعرض أحدث أسعار الأرز الشعير، والعوامل المؤثرة عليها وانعكاساتها على السوق والمستهلكين.
أسعار الأرز الشعير في مصر اليوم الثلاثاء 13/5/2025
الأسعار المعروضة تعكس متوسط ما يتم تداوله في الأسواق بين التجار والمزارعين في مختلف المحافظات:
- سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة: 14,200 جنيه.
- سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة: 14,800 جنيه.
- سعر طن الأرز الشعير سوبر عريض: 15,200 جنيه.
- سعر طن الأرز الشعير فائق النقاء: 15,500 جنيه.
- سعر طن الأرز الشعير متوسط النقاء: 14,400 جنيه.
- سعر طن الأرز الشعير كسر 5٪: 13,900 جنيه.
- سعر طن الأرز الشعير كسر 10٪: 13,600 جنيه.
- سعر طن الأرز الشعير المخلوط: 13,300 جنيه.
- سعر طن الأرز الشعير عالي الجودة للمضارب الكبرى: 15,800 جنيه.
- سعر طن الأرز الشعير التصديري: 16,000 جنيه.
العوامل المؤثرة على أسعار الأرز الشعير
- حجم الإنتاج هذا الموسم مقارنة بالمواسم السابقة.
- تكلفة النقل بين المحافظات ومراكز التجميع والمضارب.
- وفرة مياه الري وتكاليف الزراعة والتسميد.
- حجم الطلب المحلي من المضارب والأسواق الاستهلاكية.
- قرارات الحكومة بشأن التوريد الإجباري أو التسعير الإرشادي.
- تقلبات أسعار المحاصيل المنافسة مثل القمح والذرة.
- حركة الاستيراد والتصدير ومدى فتح أو غلق الأسواق الخارجية.
- جودة المحصول من حيث الحبة والرطوبة والنقاء.
- الطاقة الاستيعابية للمضارب ومعدلات التشغيل اليومية.
- حركة التجار الكبرى وتكدّس المخزون في بعض المحافظات.
تأثير الأسعار على السوق والمستهلكين
- ثبات الأسعار يقلل من تقلبات السوق ويزيد من الاستقرار.
- استقرار السعر يرفع ثقة المزارعين في التوريد بدلا من التخزين.
- المستهلك النهائي قد لا يشعر بتغير مباشر في الأسعار فورا.
- ثبات الأسعار يشجع المضارب على استمرار الإنتاج وعدم التوقف.
- يساهم في التوازن بين العرض والطلب دون خلق فجوة سعرية.
- يقلل من احتكار التجار الكبار عند وجود وفرة واستقرار.
- يمنح فرصة أكبر للأسواق الشعبية لبيع الأرز بأسعار مناسبة.
- يزيد من القدرة التنافسية للمحصول المصري في أسواق التصدير.
- يساعد الحكومة في اتخاذ قرارات اقتصادية أكثر دقة بشأن المحصول.
- يدعم الاستراتيجية الزراعية القومية القائمة على تحقيق الاكتفاء الذاتي.
التوقعات المستقبلية لأسعار الأرز الشعير
- الأسعار قد تظل مستقرة في حال استمرار الإنتاج الجيد.
- من المتوقع زيادة طفيفة مع دخول موسم التوريد الرسمي للمضارب.
- حركة الطقس وتوفر المياه قد تغير الإنتاج القادم وبالتالي الأسعار.
- في حال فتح باب التصدير رسميا قد يرتفع السعر بشكل تدريجي.
- استمرار دعم الحكومة للمزارعين يحافظ على استقرار السوق.