منوعات

الدوناتس رجعت تتصدر الحلويات.. طريقة عمل الدوناتس الهشة بحشوات خرافية طعم جنان

الدوناتس الهشة هي خيار رائع لكل عشاق الحلويات السريعة واللذيذة، تعتبر وصفة تجمع ما بين البساطة والطعم الرائع، وهذا يجعلها مناسبة ليتم تقديمها في كل المناسبات أو كوجبة خفيفة مع الشاي فى وجبة الإفطار، ويسهل فيها تنويع النكهات والإضافات لتكون مناسبة مع جميع الأذواق، فهى حلوى المميزة ويمكن اعتماد هذه الطريقة في إعدادها تابعوا التفاصيل خلال السطور الآتية. 

الدوناتس

طريقة عمل الدوناتس الهشة

وصفة الدوناتس تكون بمقادير بسيطة ومتوفرة في كل منزل، وتكون المكونات الأساسية على النحو التالي:

  • ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات.
  • ثلاثة ملاعق كبار من السكر الأبيض.
  • 60 جرام من الزبدة الطرية.
  • بيضة كبيرة.
  • واحد ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
  • واحد ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • واحد ملعقة كبيرة من البيكينج بودر.
  • رشة صغيرة من الملح.
  • كوب من اللبن الدافئ.
  • زيت نباتي للقلي.

طريقة عمل الدوناتس الهش فى البيت

يتم تحضير الدوناتس بسهولة من خلال خطوات دقيقة ليتم ضمان الحصول على عجينة مثالية وقوام هش فيما يلي: 

  • سوف نخلط الزبدة مع السكر جيدا حتى يختلطوا تماما.
  • ثم نضع عليهم المكونات الجافة وهى الدقيق، الملح، الخميرة، البيكينج بودر والفانيليا.
  • ثم يسكب اللبن الدافئ تدريجيا مع العجن المستمر لمدة 10 دقائق ليتم الحصول على عجينة طرية ومتماسكة.
  • ثم تترك العجينة لتختمر لمدة ساعة كاملة في مكان دافئ حتى يزداد حجمها.
  • ثم يتم فرد هذه العجينة وتقطع على شكل دوائر وتترك لتختمر مرة أخرى قبل القلي.
  • ثم تقلى قطع الدوناتس في زيت غزير ساخن حتى الوصول الى اللون الذهبي.
  • ثم تقطع إلى دوائر متساوية ليتم ضمان تسويتها بشكل متوازن.

أفكار لتزيين الدوناتس الهش

يتم تزيين الدوناتس الهش كخطوة ممتعة للمسة جمالية ونكهة مميزة حيث: 

  • يتم تغطية الدوناتس بالسكر البودرة الناعم ليتم الحصول على طعم كلاسيكي.
  • أو يتم غمسها في خليط الشوكولاتة السائلة البيضاء أو الداكنة.
  • تستطيع رش القرفة الممزوجة بالسكر ليتم الحصول على نكهة مميزة وفريدة.
  • يمكن استخدام العسل الأبيض للتزيين كخيار صحى.
Aya Ahmed

Recent Posts

يلا ندوق كيك لولو..تردد قناة وناسة 2025

تتميز قناة وناسة بيبي بأنها من القنوات الرائدة في مجال برامج الأطفال حيث تقدم كثير…

17 دقيقة ago

السماق أساسي فيها..عمل سلطة الشاورما بالبقدونس

سلطة الشاورما بالبقدونس من الاطباق اللذيذة والمنعشة التي تجمع بين نكهات الدجاج المتبل والخضروات الطازجة…

17 دقيقة ago

تقارير ميدانية حصرية..تردد قنوات الكاس القطرية Alkass HD 1&2

تقارير ميدانية حصرية..تردد قنوات الكاس القطرية Alkass HD 1&2 يرتفع البحث عن تردد قنوات الكأس…

17 دقيقة ago

مش هتدفع اشتراك..تردد قناة الكويت الرياضية KTV Sport وتابع أهم مباريات الدوريات اليوم

مش هتدفع اشتراك..تردد قناة الكويت الرياضية KTV Sport وتابع أهم مباريات الدوريات اليوم يتزايد البحث…

17 دقيقة ago

شعبيتها تخطط الحدود.. تردد قناة ميكي كيدز الجديد بخطوات سهلة وشكل يفتح النفس

شعبيتها تخطط الحدود.. تردد قناة ميكي كيدز الجديد بخطوات سهلة وشكل يفتح النفس تعتبر قناة…

17 دقيقة ago

لازم تصديق إلكتروني..خطوات تجديد بطاقة المقيم في سلطنة عمان

لازم تصديق إلكتروني..خطوات تجديد بطاقة المقيم في سلطنة عمان توفر شرطة عمان السلطانية للمقيمين على…

17 دقيقة ago