تراكم الدهون في المطبخ يُعد من أكثر المشكلات التي تواجه ربات البيوت، خاصة على الأسطح المعدنية والجدران والشفاطات وأسطح البوتاجاز وتنتج هذه الدهون عن الأبخرة والزيوت المتطايرة أثناء الطهي، والتي تلتصق بالأسطح وتتحول مع الوقت إلى طبقة صلبة يصعب إزالتها بالطرق العادية.
خرافية لتنظيف الدهون

تعتمد هذه الطريقة على مكونات طبيعية ومتوفرة في كل منزل، وتتميز بفعاليتها الكبيرة في إذابة الدهون العنيدة بسهولة وبدون مجهود والمكونات هي:
- كوب من بيكربونات الصوديوم
- إحضار حوالي نصف كوب من الخل الأبيض
- عصير ليمونة كاملة
- ملعقة صغيرة من سائل الجلي
- ماء دافئ
طريقة التحضير والاستخدام
- في وعاء عميق، يخلط بيكربونات الصوديوم مع سائل الجلي جيدًا.
- يضاف الخل الأبيض تدريجيًا حتى يبدأ الخليط في الفوران.
- يضاف عصير الليمون ويحرك الخليط حتى يتجانس تمامًا.
- يوضع الخليط على المناطق المتسخة بالدهون، ويترك لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
- باستخدام إسفنجة أو فرشاة تنظيف ناعمة، تفرك المنطقة بحركات دائرية.
- يشطف السطح بالماء الدافئ جيدًا لإزالة بقايا الخليط.
أماكن يمكن تطبيق الطريقة عليها
- أسطح البوتاجاز والمواقد
- الشفاط والمروحة
- الخزائن المطبخية الخشبية أو المعدنية
- بلاط الحوائط القريب من الفرن أو المقلاة
- الأدوات المطبخية المصنوعة من الستانلس ستيل
نصائح إضافية للحصول على أفضل نتيجة
- يجب تجفيف السطح بعد التنظيف لتفادي التصاق الغبار مجددًا.
- يُفضل ارتداء قفازات أثناء التنظيف لحماية اليدين.
- لتجنب تراكم الدهون مستقبلاً، يُنصح بمسح الأسطح بعد كل عملية طبخ باستخدام قطعة قماش مبللة بماء وخل.
باستخدام هذه الطريقة الخرافية يمكن التخلص من الدهون المتراكمة بسهولة دون الحاجة إلى منظفات باهظة الثمن أو منتجات كيميائية قاسية وإن اعتماد مكونات طبيعية فعالة يجعل هذه الوصفة آمنة واقتصادية وفعالة.