تتسابق الأمهات في الوقت الحالي من أجل معرفة طريقة عمل دونات طرية مثل التي يتم إعدادها في المحلات الخاصة بها الحلويات، والتي يتم تحميرها بشكل مثالي والحصول على أفضل طعم من الدونات زي الجاهز بالضبط، وذلك لأنها تعتبر واحدة من أهم الحلويات التي يتم إعدادها في كل مكان، وتأتي على شكل أقراص يمكن من خلالها أن تقوم بحشوها بأفضل الأنواع التي تريدها،
وبعدها تقوم بتناولها بطريقة جيدة جدًا وأن تقومي بالاستمتاع بها وتقديمها للأطفال و الأقارب، وأن تقوم الشباب والأطفال بأخذ بعضها إلى المدارس والاستمتاع بهذه الوجبة الشهية التي يتم إعدادها في دقائق قليلة، و سنخبركم ما هي المكونات التي من خلالها يمكنك أن تقوم بإعدادها والحصول على أفضل طبق من هذه الدونات، فتابعونا للحصول عليها.
طريقة عمل دونات طرية
سنقدم لكم طريقة عمل دونات طرية في البيت، فتابعونا للحصول عليها ومعرفة كل الخطوات التي يمكن من خلالها أن تقوم بإعداد هذه الوجبة الشهية في المنزل، والتي سنقدم لكم مكوناتها والتي تأتي على هذا النحو:
- عدد ملعقة كبيرة من الخميرة.
- عدد ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- عدد ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملح.
- حليب.
- زيت.
- ثلاث معالق سكر.
- زبدة.
- مقدار ثلاث أكواب من الدقيق.
ما هي طريقة تحضير الدونات في البيت
- تحضير الدونات في البيت يتطلب أن تقومي بوضع الزبدة على السكر وبعدها نقوم بمزجها بطريقة جيدة جدًا.
- ثم نضيف المكونات التي ذكرناها وهي الدقيق والملح و البيكنج بودر والفانيليا والخميرة.
- ونقوم بتقليبها بطريقة جيدة حتى نحصل على القوام المثالي.
- الخطوة التي تليها هي وضع الحليب، مع الاستمرار في التقليب مرة أخرى لمدة تصل إلى 12 دقيقة حتى نحصل على القوام الذي نريده.
- في الخطوة التالية، نترك هذه العجينة لترتاح لمدة لا تقل عن 60 دقيقة.
- بعدها نقوم بفرد العجينة على سطح مغطى بالدقيق، ثم نقوم بتقطيع العجينة إلى دوائر.
- الخطوة التي تليها هي وضع هذه الدوائر على الصاج الخاص بنا، وتركها لترتاح لمدة لا تقل عن 30 دقيقة.
- بعدها نضعها في الزيت حتى تحصل على اللون الذهبي. في النهاية، نقوم بوضع الشوكولاتة أو اللوتس أو العسل، ونستمتع بها.