في تحديث جديد حول أسعار الدواجن في مصر، استقرت الأسعار اليوم الخميس 8/5/2025 عند مستويات الارتفاع التي سجلتها بورصة الدواجن يوم الثلاثاء الموافق 6 مايو 2025، وهذه الاستقرار في الأسعار يعكس بشكل واضح تأثيرات التغيرات الاقتصادية في السوق المحلي، حيث بقيت أسعار الدواجن بمختلف أنواعها في وضع مستقر نسبيًا مقارنة بالارتفاعات التي شهدتها الأسعار في الأيام الماضية.
أسعار الفراخ البيضاء
- على الرغم من أن الأسعار شهدت زيادات طفيفة في الفترة الأخيرة، إلا أن سعر الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم استقر عند 91 جنيهًا للكيلو.
- أما بالنسبة لأسعار الفراخ في المحلات التجارية، فقد تراوحت بين 91 جنيهًا و 97 جنيهًا للكيلو، حسب الموقع الجغرافي ونوعية التوزيع.
- هذه الأسعار تعد مرتفعة بشكل عام مقارنة بالفترات السابقة، مما يعكس تزايد تكاليف الإنتاج والنقل التي تؤثر بشكل مباشر على السوق المحلي.
أسعار الفراخ البلدي
- بالنسبة لـ الفراخ البلدي، فقد استقر سعرها في بورصة الدواجن عند 110 جنيهات للكيلو، بينما تراوحت أسعار البيع للمستهلك في الأسواق بين 110 و 118 جنيهًا للكيلو، بحسب المناطق المختلفة في الجمهورية.
- تجدر الإشارة إلى أن الفراخ البلدي تعد من أكثر أنواع الدواجن التي تشهد طلب مرتفع في السوق المصري، نظرا لجودتها العالية وطعمها المميز.
أسعار الكتاكيت
شهدت أسعار الكتاكيت استقرارا نسبيا، حيث جاءت الأسعار على النحو التالي:
- كتاكيت ساسو وساسو بيور: تراوحت أسعارها بين 13 و14 جنيهًا.
- الكتاكيت الأبيض (قطعان): تراوحت أسعارها بين 38 و 38.5 جنيهًا.
- كتاكيت بلدي حر: تراوحت أسعارها بين 6.5 و7 جنيهات.
- كتاكيت مشعر: تراوحت أسعارها بين 6.75 و7.25 جنيهًا.
أسعار البيض
- أما بالنسبة لأسعار البيض، فقد شهدت أيضًا استقرارا ملحوظا، حيث سجلت أسعار كرتونة البيض الأبيض ما بين 115 و 120 جنيها، بينما تراوحت أسعار كرتونة البيض البلدي والبيض الأحمر بين 120 و 125 جنيهًا.
- يذكر أن أسعار البيض تعد من العوامل المؤثرة بشكل كبير في ميزانية الأسرة المصرية، خاصة في ظل زيادة استهلاك البيض في المنازل والمطاعم على حد سواء.