Categories: منوعات

خليكي ست بيت شاطرة ووفري حقه من بره… طريقة عمل كريب المحلات من البيت

يعد الكريب من المأكولات المفضلة لدى الكبار والصغار، حيث تتنوع الحشوة بداخله سواء كانت مالحة أو حلوة، فيمكن وضع الخضروات أو الدجاج فيه، والبعض الآخر يميل إلى حشوة الشوكولاتة والعسل، حيث يتم التحضير بمكونات سهلة وبسيطة غير مكلفة في كل منزل من خلال عجينة ال 10 دقائق، وبهذا يمكن إعداده في البيت كما هو في المطاعم والمحلات المختلفة، من هنا نضع لكم طرق متنوعة لتحضير الكريب بشكٍل جميل وطعم شهي لا يقاوم.

كريب المحلات

طريقة عمل كريب المحلات من البيت

تختلف الوصفات في إعداد الكريب الحلو المحشو بالشوكولاتة، حيث منهم من يقوم بتحضيرها باللبن والبعض الآخر بدون اللبن، ولكن الطريقة الأكثر اعتمادًا وتداولًا بين النساء، هي:

  • تحضير كوب من الحليب.
  • إحضار كوب من الدقيق.
  • نصف كوب من الماء.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • 2 ملعقة من الزبدة وذلك حسب الرغبة.
  • يتم إحضار وعاء مناسب وخلط هذه المكونات مع بعضها البعض.
  • بعد ذلك يتم دهن المقلاة بالزيت، ثم يوزع الخليط بكمية صغيرة جدًا.
  • بعد أن ينضج تمامًا يتم قلبه على الجهة الأخرى.
  • أخيرًا يرفع من النار، ويتم وضع الحشوة المناسبة.

طريقة عمل الكريب _ منال العالم

تبدع الشيف منال العالم في عدد من وصفات الأطعمة الحلوة والمالحة، والتي من ضمها الكريب الذي يمكن تحضيره بكل سهولة بعدة مكونات بسيطة جدًا، تتمثل على النحو الآتي:

  • 2 بيض.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • ملعقة واحدة من السكر.
  • كوب من الطحين الأبيض.
  • ثلاثة معالق من الزبدة سواء كانت سائلة او صلبة، ولكن يفضل السائلة.
  • كوب من الحليب.
  • حيث توضع المكونات جميعها في خلاط كهربائي، ثم يتم تصفية الخليط ليوضع في الثلاجة لفترة من نصف ساعة إلى ساعة.
  • بعد ذلك يتم تذويب الزبدة على النار.
  • أخيرًا وضع عينة من الخليط على الطاس وتقلبيه إلى أن ينضج تمامًا وتصبح باللون الأشقر المائل للبني الفاتح.

طريقة عمل الكريب الحادق

يعرف الكريب الحادق بالكريب المالح، والذي يتم وضع حشوة الجبنة أو الدجاج أو الخشار المشوي بداخله بدلًا من الحلويات، حيث يتم تقديمه باعتبار وجبة غذاء أو عشاء، خاصة لمن يفضل القيام بالدايت، ويعد تحضيره سهلًا، وهو كما الآتي:

  • إعداد خلطة الدجاج أو الشيش طاووق:
    • ثوم مفروم.
    • كوب كريمة.
    • بصل مفروم.
    • صدور دجاج مقطعة على شكل مكعبات.
    • جبنة حسب الاختيار.
    • مكعب المرقة.
  • يتم خلط اللبن مع الطحين والبيض بالخلاط الكهربائي.
  • ثم يتم وضع الزيت على المقلاة وتسخينه.
  • تترك عجيبة الكريب على النار إلى أن تنضج تمامًا.
  • ثم يتم وضع المكونات والصوص والجبنة.
  • بعد ذلك تدخل العجينة في الفرن.
Mohra Mohamed

Recent Posts

شغل وناسة 2025 وخلي بيتك كله ضحك وغنا.. تردد جديد هيخلي عيالك مش عايزين يمسكوا الموبايل

يعد تردد قناة وناسة 2025 من اكثر الترددات التي يسعى اليها الاهالي من اجل توفير…

40 ثانية ago

فرّح قلبك مع أجمل تكبيرات العيد بصوت يشرح الصدر.. حمّلها دلوقتي على موبايلك واستمتع بأجواء العيد في أي وقت

تعد تكبيرات العيد من أبرز ما يميز أجواء العيد المباركة، حيث يحرص المسلمون على ترديدها…

دقيقتان ago

ماين كرافت بين إيديك دلوقتي.. طريقة تحميل ماين كرافت الأصلية 2025 مجانًا للجوال متعة اللعب

تتصدر طريقة تحميل ماين كرافت الأصلية 2025 مجانًا محركات البحث ومواقع التواصل الاجتماعي إذ يرغب…

11 دقيقة ago

رواتب الجزائر 2025 ترتفع بشكل قوي…خبر سار للجيش والمتقاعدين

تعد رواتب الجزائر في عام 2025 من المواضيع التي تحظى باهتمام واسع بين الموظفين والباحثين…

13 دقيقة ago

دلوقتي تقدر تسجل.. خطوات التسجيل في منحة الطلبة التربية العراقية 8000 دينار مميز جدًا

خطوات التسجيل في منحة الطلبة التربية العراقية 8000 دينار أصبحت الآن متاحة وسهلة لكل الطلاب…

49 دقيقة ago

العيد ليه فرحة.. أجمل رسائل تهنئة عيد الأضحى المبارك 2025-1446 مكتوبة بعشق دفء وقلوب

رسائل تهاني بعيد الأضحى 2025-1446 ضهي أجمل ما في العيد، حيث يتشارك الأصدقاء والأهل رسائل…

51 دقيقة ago