منوعات

الفاهيتا بقت وجبة فخامة.. طريقة تحضير فاهيتا الدجاج بالتتبيلة المكسيكية

تحضر العديد من الأمهات فاهيتا الفراخ بوصفة منزلية سهلة تضيف لمسة جديدة على المائدة اليومية، وتعد طريقة عمل فاهيتا الفراخ واحدة من الأكلات السريعة التي تتميز بطعمها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية، و يتم إعدادها بمكونات بسيطة، ما يجعلها خيارا مميزا للعزومات السريعة أو الوجبات الخفيفة.

طريقة تحضير فاهيتا الدجاج

طريقة عمل فاهيتا الفراخ خطوة بخطوة

تعتبر فاهيتا الفراخ من الأطباق الشهية التي يمكن تحضيرها بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت. إليك المكونات الأساسية:

  • 2 صدر دجاج مخلية من العظم والجلد
  • 3 حبات فلفل ألوان مقطعة شرائح
  • بصلة كبيرة مقطعة شرائح
  • ملح حسب الرغبة
  • 2 ملعقة زيت نباتي

لتحضير تتبيلة فاهيتا الفراخ، اخلطي المكونات التالية:

  • 2 ملعقة عصير ليمون
  • 3 ملاعق زيت زيتون
  • فص ثوم مهروس
  • نصف ملعقة كمون
  • نصف ملعقة شطة
  • نصف ملعقة ملح
  • ربع كوب كزبرة مفرومة

بعد تقطيع الدجاج لشرائح يتم نقعه في التتبيلة لمدة ساعة على الأقل، ثم يطهى في مقلاة ساخنة مع ملعقة زيت حتى يأخذ لوناً ذهبياً، وفي إناء آخر يشوح الفلفل والبصل مع الزيت حتى يذبلا، و يمكن إعادة خلط الدجاج مع الخضار لعدة دقائق لتعزيز النكهة.

أفكار لتقديم فاهيتا الدجاج بطريقة شهية

لضمان تقديم فاهيتا الفراخ بشكل مثالي اتبعي هذه الخطوات البسيطة:

  • سخني خبز التورتيلا وقدميه دافئًا
  • املئيه بشرائح الدجاج والفلفل والبصل
  • أضيفي كريمة حامضة أو مايونيز حسب الرغبة
  • زينيه بالجبن المبشور أو أوراق الخس

فوائد فاهيتا الفراخ ومكوناتها الصحية

تتميز طريقة عمل فاهيتا الفراخ بأنها غنية بالبروتين بفضل صدور الدجاج كما تحتوي على فيتامينات ومعادن من الفلفل والبصل والليمون،  يساعد الزيتون والليمون في دعم المناعة وتحسين الهضم وتعد فاهيتا الدجاج خيارا صحيا إذا تم تحضيرها بزيت صحي وتقديمها دون إضافات دسمة.

Mona Abdallah

Recent Posts

الحواوشي الإسكندراني وصل.. طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني جربيه

الحواوشي الإسكندراني من أشهر الأطباق في المطبخ المصري، حيث يجمع بين اللحم المفروم والتوابل المميزة…

دقيقتان ago

تسجيلك أسهل من الأول .. تسجيل رياض الأطفال 1447 عبر نظام نور خطوة بخطوة

مع بداية العد التنازلي لانطلاق العام الدراسي 1447هـ أطلقت وزارة التعليم السعودية رسميا مرحلة تسجيل…

4 دقائق ago

المنحة أسرع من الأول.. بالخطوات كيفية تجديد منحة البطالة 2025 للمستفيدين بالجزائر قدم دلوقتي

منحة البطالة تمثل دعما اجتماعيا تقدمه الدولة للأشخاص العاطلين عن العمل الذين يستوفون شروط الاستفادة…

5 دقائق ago

لو انتي ست.. سن التقاعد الجديد للنساء 2025 في الجزائر اعرفي حالًا

يبحث المواطنين بالجزائر عن سن التقاعد الجديد للنساء 2025 حيث أنه قد شهدت الجزائر تعديلات…

6 دقائق ago

حدّث تموينك براحتك.. تحديث البطاقة التموينية بالعراق سلاسة وسرعة

قامت وزارة التموين بتوضيح خطوات تحديث البطاقة التموينية بالعراق من خلال صفحتها الرسمية المتوفرة على…

7 دقائق ago

كبسة ولا في الخيال.. طريقة عمل كبسة اللحم فاخرة طعـم هيخلي مائدتك حديث العيلة

تعتبر الكبسة من الأكلات العربية الفاخرة التي تجمع بين الطعم الأصيل والرائحة الشهية، وهي واحدة…

9 دقائق ago