منوعات

ريحة الفلتو كسرت المطبخ .. وصفة الفرن الجديدة اللي هتخلي ريحة البيت أسطورية وصفة خرافية

ترغب كل ربة منزل فى تحضير وجبة لحم فاخرة بطعم شهي بدون عناء، حيث يمكنها أن تجرب طريقة عمل عرق الفلتو في الفرن إنها وصفة سهلة ومضمونة للغاية ومكوناتها متوفرة في كل بيت، يكون عرق الفلتو من أطيب وألذ قطع اللحم، يسهل تحضيره ويصبح طري ولذيذ للغاية عندما يتم تتبيله بطريقة صحيحة وطهيه في الفرن بالطريقة الأمثل، تابعوا التفاصيل خلال السطور التالية. 

وصفة الفرن

وصفة تحضير عرق الفلتو في الفرن

يتم تحضير عرق الفلتو بالفرن دون تجهيزات كثيرة لأن المكونات بسيطة وموجودة في كل مطبخ، وهذه المكونات تساعدك على تجهيز ألذ طبق عرق فلتو مشوي في الفرن من خلال التالى:

  • كيلو ونصف قطعة من عرق الفلتو.
  • اثنان كوب من شوربة اللحم الطازجة.
  • نصف كوب من الماء المغلي.
  • 3 فصوص من الثوم المفروم.
  • كوب واحد صغير زيت زيتون.
  • ملعقتين من الدقيق الأبيض.
  • رشة الملح.
  • نصف كوب زبدة تكون بدرجة حرارة الغرفة.
  • ملعقة واحدة من الزعتر المجفف.
  • رشة فلفل أسود.

طريقة تحضير عرق الفلتو في الفرن

إن كنت تبحث عن وصفة سهلة لتحضير عرق الفلتو بطريقة شهية ولذيذة، فتكون بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة، سوف تحصلين على طبق رئيسي ذات نكهة وناعم القوام فى كافة العزومات والمناسبات الخاصة، حيث يتم تحضير عرق الفلتو في الفرن على النحو التالي:

  • نخلط الملح والفلفل الأسود مع الزعتر وزيت الزيتون جيدا حتى الحصول على تتبيلة متجانسة.
  • ثم نغلف عرق الفلتو بشكل كامل بالخليط، والتأكد من تغطيته من جميع الجهات.
  • نجهز طاسة ساخنة ثم نحمر العرق في قليل من السمن حتى يأخذ لون بني ذهبي شهي.
  • نلف العرق في ورق ألومنيوم بإحكام ونضعه في صينية مناسبة للفرن.
  • يتم إدخال الصينية إلى فرن مسخن بشكل مسبق على حرارة متوسطة وتترك لمدة ساعتين على الأقل.
  • بعد انتهاء المدة، نضع ورق الفويل ونشغل الشواية من فوق لمدة 15 دقيقة على الأقل حتى يتحمر الوجه.
  • ثم نترك العرق ليرتاح قليلا بعد خروجه من الفرن، ثم نقطعه إلى شرائح ونقدمه ساخن مع الأرز أو الخضار المحمصة.
  • ثم يتم تقديم عرق الفلتو بالفرن مع طبق من السلطة الخضراء وسلطة الطحينة وبالهنا والشفا.
Aya Ahmed

Recent Posts

تحقق من زيادات العراق.. حقيقة زيادة رواتب المتقاعدين والعسكريين في العراق لشهر يوليو 2025 تأكيد حكومي

تحقق من زيادات العراق.. حقيقة زيادة رواتب المتقاعدين والعسكريين في العراق لشهر يوليو 2025 تأكيد…

38 ثانية ago

اكتشف مستواك فوراً.. نتائج الفصل الثالث عبر فضاء أولياء التلاميذ في العراق معلومة سريعة

ينتظر أولياء الأمور والتلاميذ في مختلف المدارس العراقية الإعلان الرسمي عن نتائج الفصل الثالث لعام…

42 ثانية ago

احمي حسابك الحين.. خطوات تغيير كلمة المرور نظام فارس 1446

صرحت التعليم السعودية عبر صفحتها الرسمية عن خطوات تغيير كلمة المرور نظام فارس 1446 لكي…

دقيقتان ago

احتفل بالإعفاء العسكري.. إعفاء نهائي من الخدمة العسكرية في الجزائر بتلك المهام والشروط امتياز حكومي

احتفل بالإعفاء العسكري.. إعفاء نهائي من الخدمة العسكرية في الجزائر بتلك المهام والشروط امتياز حكومي،…

12 دقيقة ago

لا تتوه في الإجراءات.. إليك خطوات نقل الكفالة بالنظام الجديد في السعودية 2025

تم توضيح خطوات نقل الكفالة بالنظام الجديد من قبل وزارة العمل السعودية عبر حسابها الرسمي…

12 دقيقة ago

تأكد من الحقائق الرسمية.. حقيقة زيادة رواتب العسكريين والمتقاعدين في المغرب لشهر يونيو 2025 وضوح تام

تأكد من الحقائق الرسمية.. حقيقة زيادة رواتب العسكريين والمتقاعدين في المغرب لشهر يونيو 2025 وضوح…

13 دقيقة ago