منوعات

هيخلص في ثواني..أسرع طريقة لعمل السويسرول البارد في المنزل

يعد السويسرول من الحلويات الباردة السريعة في التحضير ويمكن تقديمها في العزومات والمناسبات والتجمعات العائلية فلا تستغرق وقت ولا مجهود في التحضير ومكوناته سهلة وبسيطة وغير مكلفة ويتميز بطعمه اللذيذ الشهي ففي هذا المقال سوف نتعرف على مكونات عمل السويسرول وطريقة تحضيره بالتفصيل.

طريقة لعمل السويسرول البارد في المنزل

مقادير عمل السويسرول في البيت

لكي يتم تحضير السويسرول لابد من تجهيز المقادير السهلة والبسيطة والمتوفرة في كل مطبخ والتي تتمثل فيما يلي:

  • كوبان من البسكويت المطحون.
  • ربع كوب من الزبدة السائلة.
  • ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الخام.
  • نصف كوب من الحليب المكثف المحلي.
  • نصف كوب من السكر البودرة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • للحشو يتم تحضير كوب من كريمة الخفق.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • ملعقة كبيرة من السكر البودرة.

طريقة تحضير السويسرول البارد

لكي يتم تحضير السويسرول البارد بطريقة ناجحة وبسهولة لابد من إتباع الخطوات الآتية:

  • في البداية نحضر وعاء عميق ونضع فيه المكونات الجافة وهي البسكويت والكاكاو الخام والسكر البودرة ونمزجهم جيدًا.
  • بعد ذلك يتم إضافة الحليب والزبدة السائلة والفانيليا ويتم خلطهم على المكونات الجافة ونمزجهم جيدًا حتى تتكون عجينة متماسكة.
  • يتم فرد العجينة على ورق الزبدة أو كيس بلاستيك بالنشابة حتى تصبح على شكل مستطيل متساوي السمك.
  • نحضر وعاء آخر ونضع فيه كريمة الخفق والسكر البودرة والفانيليا ونخفقهم جيدًا حتى تصبح كريمة ناعمة وهشة.
  • يتم فرد الكريمة على العجينة المفرودة بالتساوي مع مراعاة ترك مسافة صغيرة على الأطراف لعدم خروج الحشوة عند اللف.
  • بورق الزبدة يتم لف العجينة برفق على شكل رول ويتم الضغط على العجينة أثناء اللف برفق حتى تتماسك الطبقات.
  • نضع السويسرول في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتماسك جيدًا.
  • للتزيين بعد تماسك السويسرول يتم تقطيعه إلي شرائح متساوية.
  • يتم تزيينه برش القليل من السكر البودر أو الكاكاو الخام أو إضافة طبقة خفيفة من الشيكولاتة المذابة على الوجه.
  • يتم تقديم السويسرول البارد مع كوب القهوة أو الشاي ويقدم بالهنا والشفا.
Aya Ahmed

Recent Posts

مش لاز تلزقها على السيارة.. رابط منصة قسيمتك الالكترونية لشراء قسيمة السيارات عن بعد وزارة المالية

يهتم ويبحث الكثير من المواطنين بالجزائر عن رابط منصة قسيمتك الالكترونية لشراء قسيمة السيارات خاصة…

59 دقيقة ago

شدات ببجي 12 ألف UC مجانًا وفرصة ميداس باي بـ13 باكيت هتخليك بطل المعارك وتكسب أسرع الجوائز النارية

شدات ببجي 12 ألف UC مجانًا باتت مطلبًا رئيسيًا لدى كثير من اللاعبين الذين يسعون…

59 دقيقة ago

حضّر استمارتك وقدم.. تسجيل منحة العمالة غير المنتظمة 2025 شروط استحقاق

تعد منحة العمالة غير المنتظمة 2025 من أبرز المبادرات التي أطلقتها الدولة لدعم الفئات التي…

59 دقيقة ago

كولاجين طبيعي يفتح بشرتك ويرطبها بسرعة وبمكونات بسيطة من مطبخك بدون تكاليف ولا كيماويات

يرغب الكثير من الأشخاص في الحصول على كولاجين طبيعي للتفتيح والترطيب يساعد على تحسين مظهر…

60 دقيقة ago

غير كلمة السر فى فارس وانت فى بيتك.. بخطوات بسيطة تحمى حسابك وتستمتع بكل المميزات الجديدة 1446

ومع التطور التكنولوجي يمكن تغير كلمة السر فى فارس كما اعتمدت وزارة التربية والتعليم في…

60 دقيقة ago

ماتضيعهاش.. رابط التسجيل في كنوبس الجديد المغرب 2025 والمتطلبات اللازمة خطوات واضحة

أعلن الصندوق الوطني لمنظمات الاحتياط الاجتماعي عن فتح باب التسجيل الإلكتروني في نظام كنوبس CNOPS…

ساعة واحدة ago