في خطوة أثارت جدلاً كبيراً في المجتمع المصري، أعلنت الحكومة عن رفع سعر رغيف الخبز المدعوم، وهو ما يعتبر تحولًا كبيرًا في سياسة الدعم الغذائي التي استمرت لثلاثة عقود، حيث أن الخبز يعد من العناصر الأساسية في غذاء المواطنين، خصوصًا الفئات ذات الدخل المحدود، ولذلك فإن أي تعديل في سعره يؤثر بشكل مباشر على حياتهم اليومية.
أسعار الخبز في مصر 2025
وفيما يلي سنوفر لكم أسعار الخبز في مصر سواء كان الخبز المدعوم أو الغير مدعوم:
- رغيف الخبز المدعوم: يباع بسعر 20 قرشًا عبر بطاقة التموين، بينما تتحمل الحكومة فارق التكلفة من خلال دعم مباشر للمخابز.
- الخبز غير المدعوم: يباع بسعر 1.25 جنيه.

أسعار الخبز السياحي في مصر 2025
أسعار الخبز السياحي في مصر تحددت وفقًا للوزن، كالتالي:
- الرغيف الصغير: 1 جنيه.
- الرغيف 80 جرامًا: 1.5 جنيه.
- الرغيف 40 جرامًا: 40 قرشًا.
أسباب رفع سعر الخبز في مصر
هناك عدة عوامل تساهم في رفع سعر رغيف الخبز في مصر، ومن أبرزها:
- ارتفاع أسعار القمح عالميًا: حيث يؤدي هذا إلى زيادة تكلفة الاستيراد، وهو ما ينعكس على أسعار الخبز في الأسواق المحلية.
- زيادة أسعار الوقود والطاقة: مما يؤدي إلى رفع تكاليف الإنتاج والنقل.
- إعادة هيكلة منظومة الدعم: تسعى الحكومة إلى تقليل الفجوة بين التكلفة الفعلية وسعر البيع.
- تقلبات سعر صرف الدولار: الارتفاع في سعر الدولار مقابل الجنيه يرفع تكلفة استيراد المواد الخام، وخاصة القمح.
- ارتفاع أجور العمالة: زيادة الرواتب في قطاع المخابز تسهم في رفع تكلفة الإنتاج.
- ارتفاع أسعار مدخلات الإنتاج: مثل الخميرة والزيوت وأكياس التعبئة، مما يزيد من العبء على المخابز.
- تكاليف الصيانة والتحديث: ضرورة تحديث المخابز لتلبية معايير السلامة والجودة.
- انخفاض الدعم للمخابز في بعض المناطق: أدى ذلك إلى زيادة الضغوط على المخابز لتغطية تكاليف الإنتاج.
- زيادة الطلب على الخبز: نتيجة للنمو السكاني السريع في البلاد.
إن رفع سعر الخبز المدعوم في مصر يمثل خطوة اقتصادية هامة تأتي في وقت صعب، حيث يسعى المسؤولون إلى موازنة تكاليف الإنتاج مع الحفاظ على استقرار السوق، ورغم أن هذه الخطوة قد تؤدي إلى آثار سلبية على الفئات محدودة الدخل إلا أنها تأتي في إطار التحديات الاقتصادية التي تواجه البلاد ومن المهم متابعة تأثيراتها على المدى الطويل.