السويسرول هو واحد من أشهر الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة وبمكونات بسيطة، يتميز هذا الطبق بأنه لا يحتاج إلى وقت طويل لإعداده، كما أنه يمكن تناوله باردًا مما يجعله مثاليًا للحرّ أو كتحلية سريعة بعد الوجبات.
أسرع طريقة لعمل السويسرول البارد في المنزل
عند تحضير الحلويات في المنزل، يعتبر الوقت من أهم العوامل التي تهتم بها ربة المنزل، خاصةً إذا كان الطبق من الحلويات المحبوبة مثل السويسرول.
مكونات عمل السويسرول البارد في المنزل
لتحضير السويسرول البارد يجب تجهيز هذه المكونات:
- 350 جرام بسكويت سادة
- ربع كوب زبدة سائلة
- كوب حليب
- كوب كريمة خفق
- 4 إلى 5 ملاعق كاكاو خام
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- كوب كريمة شانتيه
- مكسرات أو كرز للتزيين
طريقة تحضير السويسرول البارد
- قومي بطحن البسكويت جيدًا ثم أضيفي إليه ملعقتين من الكاكاو.
- أضيفي الزبدة المذابة واخلطي المكونات.
- أضيفي الحليب تدريجيًا حتى تحصلين على خليط متجانس.
- افردي الخليط على ورقة زبدة على الطاولة ثم قطعيها بشكل مستطيل.
- في وعاء اخفقي كريمة الخفق مع السكر لمدة ثلاث دقائق.
- ضعي الكريمة فوق العجينة ولفيها جيدًا ثم ضعيها في الثلاجة حتى تتماسك.
- اخفقي كريم شانتيه مع الكاكاو للتزيين.
- ضعي طبقة منها فوق السويسرول وزينيها بالمكسرات أو الكرز.
يعد السويسرول البارد خيارًا رائعًا لتحضير حلوى لذيذة وسريعة في المنزل دون الحاجة إلى الخبز في الفرن، من خلال المكونات البسيطة وطريقة التحضير السهلة، يمكن للجميع الاستمتاع بمذاقه الرائع في دقائق قليلة، يمكنك أيضًا تنويع الحشوة حسب ذوقك الشخصي، لتقديمه بطريقة مبتكرة.