طريقة عمل البصل المخلل
يُعد البصل المخلل من أكثر أنواع المخللات التي يفضلها الكثيرون مع الأطعمة الشرقية حيث يتميز بنكهة حادة ولون داكن وقوام مقرمش لذلك تحرص العديد من ربات البيوت على تحضيره في المنزل لضمان نظافته وجودته وبدون أي مواد حافظة أو إضافات غير طبيعية وقد تختلف طرق التحضير بحسب المدة والنكهات المستخدمة.
هذه الطريقة تناسب من يرغب في تحضير البصل المخلل خلال فترة قصيرة حيث يُصبح جاهزًا للأكل في مدة لا تتجاوز أسبوعًا واحدًا وتشمل:
هذه الطريقة تُحضر على الطريقة التقليدية وتحتاج إلى وقت أطول لكنها تُعطي طعمًا أقوى ولونًا أغمق يشبه مخللات المحلات القديمة وتشمل:
بعض الأشخاص لا يفضلون استخدام الخل لذلك هناك طريقة تعتمد على تخمير البصل بشكل طبيعي من خلال الماء والملح فقط وتشمل:
تحضير البصل المخلل في المنزل يمنحك نكهة قوية وقوامًا مقرمشًا دون الحاجة لشراء المنتجات الجاهزة حيث يمكن تنفيذ أكثر من طريقة حسب المدة المتاحة والمكونات الموجودة وكل طريقة تعطي نتيجة مميزة ومذاق أصيل يشبه المخلل القديم.
شهدت سنة 2025 في المغرب زيادات مهمة في الحد الأدنى للأجور، شملت مختلف القطاعات، وذلك…
تعد ليلى عبد اللطيف من أبرز الشخصيات المعروفة بتوقعاتها المستقبلية، وقد أثارت توقعاتها لعام 2025…
تعد لعبة GTA V من أشهر ألعاب العالم المفتوح التي طورتها شركة روكستار جيمز، وتدور…
يشهد سوق أسطوانات الغاز في مصر استقرارًا نسبيًا في الأسعار خلال شهر مايو 2025، وذلك…
تعد تفعيل بطاقة التموين الموقوفة من أهم الخطوات التي يسعى إليها المواطنون في حال توقف…
تشكل العطل المدرسية في المغرب جزءاً مهماً من تنظيم السنة الدراسية، حيث تمنح التلاميذ والطلبة…