طريقة عمل المقلوبة
المقلوبة هي طبق رئيسي من الأطباق العربية الشعبية في المطبخ الشامي والعراقي، يتكوّن من الأرز مع الخضار زي الباذنجان والقرنبيط والبطاطا والفول الأخضر، وقد يستخدم مزيج من هذه الخضروات، ويوضع معها اللحم كلحم الضأن أو الدجاج، وتقدم المقلوبة عادةً مع اللبن أو الزبادي أو السلطة العربية المكونة من الطماطم والخيار والبقدونس والخس وعصير الليمون. يعود أصل المقلوبة إلى فلسطين إلا أنها تشتهر أيضا في سوريا والأردن والعراق.
من اشهر انواع المقلوبة بالدجاج و عملها يجب تحضير المكونات التالية:
يمكن عمل مقلوبة الدجاج وفي وقت قليل من خلال الخطوات الآتية:
قد لا يكون التخلص من دهون البطن العنيدة بحاجة إلى أنظمة غذائية صارمة أو ممارسة…
تعد قناة توم وجيري من أبرز القنوات المخصصة للأطفال في الوطن العربي، فهي تجمع بين…
الحل في مشروب أخضر يذيب الدهون فورًا، هو الخيار المثالي لمن يرغب في التخلص من…
أعلن الصندوق الوطني لمنظمات الاحتياط الاجتماعي كنوبس عن إطلاق موقعه الإلكتروني الجديد، الذي يتيح لموظفي…
مع بدء موسم دوري أبطال إفريقيا 2025، جمهور كرة القدم يبحث بشكل متزايد عن القنوات…
الإسكان العسكري في الأردن يعد من أبرز الخدمات التي تقدمها القوات المسلحة الأردنية لموظفيها وعائلاتهم…