كيكة الشوفان الصحية التي تتميز بأنها تحتوي على عدد السعرات الحرارية أقل، لذلك هي الخيار الأفضل لمن يرى فيه إتباع حمية غذائية، كما يتم إعدادها في المنزل بخطوات بسيطة، وذلك يبحث عنها الكثيرون وسوف نقوم بعرض مكونات والخطوات من خلال الفقرة القادمة بشكل مفصل.
مكونات كيكة الشوفان الصحية
حتي تتمكن من تحضير كيكة الشوفان الصحية يجب إحضار المكونات التالية:
- اثنين كوب شوفان.
- نصف كوب من زبادي قليل الدسم.
- ربع كوب سكر.
- عدد 2 بيضة.
- نصف كوب حليب.
- نصف كوب موز.
- ملعقة فانيليا صغيرة.
- ربع كوب من الزيت.
- ملعقة بيكنج باودر صغيرة.
- ونصف ملعقة قرفة صغيرة اختياري.
طريقة إعداد كيكة الشوفان الصحية
حتي تقوم بإعداد كيكة الشوفان الصحية والحصول على أفضل مذاق عليك إتباع ما يلي من خطوات بسيطة:
- يجب ان نقوم بتسخين الفرن قبل البدء في اعداد الكيكة على درجة حرارة 180.
- نقوم بتجهيز صينية وندهنها بقليل من السمن أو الزيت نقوم بخلط كافة المكونات السائلة داخل وعاء كبير من العسل أو السكر مع الزبادي والموز المهروس والبيض والحليب والزيت.
- ثم نقوم باضافة الفانيليا مع استمرار الخلط حتى نصل إلى قوام متداخل.
- ومع الخفق جيدا نقوم باضافة المكونات الجافة داخل الوعاء.
- مكونات الجافة جيداً نقوم باضافتها الى الخليط السائل مع استمرار التقرير جيدا حتى نصل إلى عجينة سميكة سائلة.
- ثم وضعها في الصينية وإدخالها إلى الفرن لمدة 30 دقيقة ثم نقوم باختيارها باستخدام عود أسنان نظيف.
- وبعد إخراج جميع الفرن يجب تركها حتى تبرد ثم تقطع.
- مقدم على الطبقه التقديم مع اضافة بعض المكسرات أو الفواكة.
مميزات كيكة الشوفان
بتناولك كيكة الشوفان تحصل على كثير من المميزات منها:
- يحتوي الشوفان على نسبة كبيرة من الألياف يساعد على تحسين الهضم.
- مساعده كيكة الشوفان على تقليل مستوى الكوليسترول في الدم.
- كما يساعد في عملية الهضم وتجنب حدوث اي مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك.
- يعمل على توازن مستوى السكر في الدم وتساعد علي انقاص الوزن لانها لاتختوي علي سعرات حرارية عالية وتزود معدل الحرق عند الافراد.