يتساءل العديد من الافراد وخاصه ربات المنزل عن طريقه تنظيف الدهون حيث يعد تنظيف الدهون في المطبخ من المهام اليومية والضرورية التي يجب القيام بها بانتظام للحفاظ على نظافة المكان وصحة الأسرة، فالدهون المتراكمة على الأسطح سواء على الجدران والشفاط أو أدوات الطهي لا تسبب مظهرًا غير مرغوب فيه فحسب، بل قد تؤدي أيضًا إلى جذب الحشرات وتكوين الروائح الكريهة في هذا المقال، نستعرض أفضل الطرق المجربة والفعالة لإزالة الدهون من المطبخ باستخدام مكونات متوفرة في كل منزل.
لتنظيف الدهون

قبل البدء في عملية التنظيف يفضل اتباع الخطوات التالية:
- ارتداء قفازات لحماية اليدين من المواد الكيميائية.
- فتح النوافذ أو تشغيل الشفاط للتهوية الجيدة.
- إزالة أي أدوات أو أواني من على الأسطح التي سيتم تنظيفها.
مواد طبيعية لإزالة الدهون
يمكن استخدام مكونات طبيعية فعالة لإذابة الدهون دون اللجوء إلى المواد الكيميائية القاسية، وأبرزها:
- امزجي نصف كوب من الخل الأبيض مع ملعقتين كبيرتين من صودا الخبز.
- ضعي المزيج على الدهون المتراكمة واتركيه لمدة 10 دقائق.
- افركي باستخدام إسفنجة أو فرشاة ناعمة، ثم امسحي بقطعة قماش مبللة.
الليمون والماء الساخن لإزالة الدهون
- اعصري ليمونة كاملة في لتر من الماء الساخن.
- استخدمي المحلول لتنظيف الدهون من الأسطح، فهو يذيبها ويمنح المطبخ رائحة منعشة.
طريقه الخل والصابون السائل لإزالة الدهون
- امزجي كوبًا من الخل مع نصف كوب من سائل تنظيف الصحون.
- ضعي الخليط في زجاجة رذاذ ورشي مباشرة على أماكن تراكم الدهون.
- اتركيه لبضع دقائق ثم امسحي بقطعة قماش نظيفة.
تنظيف الأجهزة والشفاط من الدهون
- افصلي التيار الكهربائي أولاً.
- قومي بفك الفلاتر وانقعيها في ماء ساخن مع القليل من صودا الخبز والخل.
- استخدمي فرشاة لتنظيف الفتحات والزوايا.
الوقاية من تراكم الدهون
- نظفي المطبخ أولًا بأول بعد الطهي، خاصة المناطق القريبة من الموقد.
- امسحي الأسطح مرة يوميًا بخل مخفف للحفاظ على النظافة واللمعان.
- استخدمي أغطية الحماية فوق الخزائن العالية لتقليل تراكم الدهون عليها.
التعامل مع الدهون في المطبخ لا يحتاج إلى مجهود كبير إذا تم بشكل منتظم وباستخدام المواد المناسبة، المواد الطبيعية مثل الخل والليمون وصودا الخبز ليست فقط آمنة، بل فعالة أيضًا في تنظيف أصعب البقع. والوقاية الدائمة تبقى دائمًا أفضل من التنظيف المتكرر.