شهدت أسعار السمك في مصر يوم الجمعة 2 مايو 2025 تغيرات ملحوظة، حيث جاءت التقديرات مرتفعة بشكل لافت، تعكس هذه الأسعار المتزايدة التحولات في السوق المحلي والطلب المتزايد على الأسماك.
التغيرات في الأسعار
- تسجل أسعار السمك ارتفاعا كبيرا حيث يتراوح سعر السمك الطازج بين 91 و95 جنيها للكيلو بينما تتفاوت الأسعار وفقا لنوع السمك والمنطقة، على سبيل المثال بلغ سعر السمك البلطي 180 جنيها للكيلو مما يدل على ارتفاع الطلب والعرض المحدود، في حين تتراوح أسعار الأنواع الأخرى ما بين 50 جنيها و250 جنيها.
- كما لوحظ أن أسعار بعض أنواع السمك مثل الجمبري والسمك الفيليه تظهر أيضا زيادة ملحوظة، وهنا يلاحظ أن السوق شَهِد تغييرات تجعل من شراء السمك تحديا للمستهلكين.
العوامل المؤثرة في الأسعار
- تتأثر أسعار السمك بعدة عوامل رئيسية، ومنها الظروف الجوية التي تؤثر على عمليات صيد الأسماك بالإضافة إلى تكلفة النقل والتوزيع، تساهم هذه العوامل في تحديد السعر النهائي الذي يدفعه المستهلك.
- كما أن الطلب المتزايد من قبل المستهلكين، لا سيما في المواسم التي يفضل فيها تناول المأكولات البحرية يساهم في رفع الأسعار، وبالتأكيد فإن التقلبات في الأسواق العالمية يمكن أن تؤثر أيضا على الأسعار المحلية.
نصائح للمستهلكين
- في ظل الارتفاع الحاد في أسعار السمك، من المهم للمستهلكين اتباع بعض النصائح للمساعدة في الحصول على أفضل الأسعار، على سبيل المثال يمكن للمستهلكين شراء السمك في مواسم وفيرة أو من الأسواق المحلية حيث قد تكون الأسعار أقل.
- كذلك يفضل تناول أنواع السمك الأقل شهرة والتي قد تكون بأسعار أفضل ولكن بنفس القيمة الغذائية العالية، يجب أيضا البحث عن العروض والتخفيضات التي قد توفر بعض التكاليف.
- يظهر سوق السمك في مصر تحولا ملحوظا يوم الجمعة 2 مايو 2025، حيث يمكن رؤية الارتفاع الكبير في الأسعار، من المهم أن يكون المستهلكون على دراية بالتغيرات في الأسعار والعوامل المؤثرة فيها مما يساعدهم في اتخاذ قرارات شراء مستنيرة، في نهاية المطاف تعتبر الأطعمة البحرية خيارا صحيا ومغذيا، لكن من المهم إدارتها بحكمة من خلال الميزانية المناسبة.
