في مستهل تعاملات اليوم الجمعة 2/5/2025 شهدت أسعار الدواجن استقرارا نسبيا في السوق المحلي مع بعض التغييرات الطفيفة في أسعار بعض الأصناف، تظهر البيانات الحديثة توازنا بين العرض والطلب، مما يسهل على المستهلكين اتخاذ القرار المناسب بشأن الوقت الأنسب للشراء.
أسعار الدواجن
- الفراخ البيضاء: استقرت أسعار الفراخ البيضاء عند 81 جنيها للكيلو، بزيادة بسيطة عن سعرها السابق الذي كان 80 جنيها، تعتبر هذه الزيادة ضمن الحدود الطبيعية لأسعار الدواجن.
- الفراخ الساسو: شهدت أسعار الفراخ الساسو زيادة طفيفة، حيث تراوحت الأسعار بين 77 و78 جنيها للكيلو بعد أن كانت الأسعار أقل في الأيام الماضية.
- الفراخ البلدي: ظلت أسعار الفراخ البلدي ثابتة عند 110 جنيهات للكيلو، وهو نفس السعر الذي تم تحديده منذ فترة.
- الفراخ الروزي: كذلك سجلت الفراخ الروزي سعرا ثابتا عند 100 جنيه للكيلو، وهو السعر نفسه الذي كانت عليه في الأيام الأخيرة.
- الفراخ أمهات هبرد: لم تشهد أسعار أمهات هبرد أي تغيير، حيث ظل السعر عند 67 جنيها للكيلو.
- الفراخ البياض: تراوحت أسعار الفراخ البياض الأحمر بين 62 و65 جنيها للكيلو، بينما استقر سعر البياض الأبيض عند 60 جنيها للكيلو.
أسعار البيض اليوم
استمر الارتفاع في أسعار البيض اليوم، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض زيادة قدرها 6 جنيهات ليصل سعرها إلى 104 و106 جنيهات، وارتفعت أسعار كرتونة البيض الأحمر بنفس القيمة لتتراوح بين 107 و111 جنيها، فيما شهدت كرتونة البيض البلدي زيادة طفيفة حيث تراوحت أسعارها بين 109 و110 جنيهات.
أسعار الكتاكيت
على صعيد أسعار الكتاكيت حافظ السوق على حالة من الاستقرار مع انخفاض محدود في بعض الأنواع:
- كتاكيت الشركات: تراوحت أسعار الكتاكيت التي يتم إنتاجها بواسطة الشركات الكبرى بين 45 و54 جنيه دون تغيير يذكر.
- كتاكيت الأبيض (قطعان): شهد الكتكوت الأبيض انخفاضا ملحوظا، حيث تراوحت أسعاره بين 32 و32.5 جنيها، بانخفاض قدره 4 جنيهات عن الأسعار السابقة.
- كتاكيت الساسو: استقرت أسعار كتكوت الساسو البيور بين 16 و16.5 جنيه، بينما تراوحت أسعار الساسو العادي بين 14 و15 جنيها.
- كتاكيت البلدي: تراوحت أسعار الكتكوت البلدي بين 7 و7.5 جنيها، أما الكتكوت الهجين فكان سعره بين 10 و11 جنيها.
- كتاكيت محسنة وراثيا: بلغت أسعار الكتاكيت المحسن وراثيا من الجيل الثاني بين 13 و14 جنيها بينما سجل سعر كتكوت الروزي البيور نفس النطاق السعري، كما تراوحت أسعار كتكوت جميزة بيور بين 16.75 و17.5 جنيه.
تظل أسعار الدواجن والبيض والكتاكيت في السوق المصري تحت تأثير التوازن النسبي بين العرض والطلب، تعكس هذه التحركات حالة من الاستقرار النسبي مع وجود بعض التغيرات الطفيفة، تبقى الأسواق مفتوحة لتطورات الأسعار المستقبلية وفقا للمتغيرات المحلية والعالمية.