منوعات

حلى إيطالي بطعم فخم.. وصفة التيراميسو الأصلية هتخلي الكل يطلب تاني

يعد التيراميسو من أشهر أنواع الحلى الإيطالي التي تتميّز بنكهتها الغنية وقوامها الكريمي الرائع. هذه الوصفة تعتبر خيارًا مثاليًا لمحبي الحلويات الباردة، إذ يمكن إعدادها بسهولة في المنزل دون الحاجة إلى أدوات معقدة أو خبرة كبيرة في المطبخ، في هذا المقال، نستعرض طريقة تحضير وصفة التيراميسو الإيطالية الشهيرة بخطوات واضحة وطعم سيجعلك تعشق هذا الحلى من أول لقمة.

المكونات الأساسية لتحضير وصفة التيراميسو

لتحضير حلى التيراميسو لا تحتاج سوى إلى مكونات بسيطة، ومتوفرة في معظم المنازل:

  • 12-16 قطعة من بسكويت السافوياردي
  • 1 كوب من القهوة القوية
  • 250 غرام من جبنة الماسكربون
  • 100 غرام من السكر
  • 2 بيضة
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • كاكاو بودرة للتزيين

هذه المكونات تُشكل قاعدة هذا الحلى الإيطالي الشهير وتمنحه نكهته المميزة.

خطوات تحضير التيراميسو الأصلية

للحصول على وصفة التيراميسو الإيطالية المثالية، يفضل اتباع الخطوات التالية:

  • أولًا، قم بتحضير القهوة القوية واتركها جانبًا حتى تبرد.
  • في وعاء عميق، اخلط جبنة الماسكربون مع السكر والفانيليا حتى يتجانس الخليط جيدًا، ثم أضف البيض واخلط مجددًا.
  • اغمس كل قطعة من بسكويت السافوياردي في القهوة الباردة بسرعة دون أن تتشربها كثيرًا.
  • ضع طبقة من البسكويت في صينية التقديم، ثم أضف فوقها طبقة من خليط الجبنة، وكرر ذلك حتى تنتهي الكمية.
  • رش الكاكاو البودرة على الوجه، ثم أدخل الطبق إلى الثلاجة لمدة 3 إلى 4 ساعات على الأقل.

نصائح مهمة لنجاح وصفة التيراميسو

لتحقيق أفضل نتيجة ممكنة من وصفة التيراميسو الإيطالية الشهيرة، يُنصح بما يلي:

  • استخدام مكونات طازجة يضمن مذاقًا أفضل وجودة أعلى.
  • لا تغمر البسكويت في القهوة لفترة طويلة حتى لا يصبح طريًا أكثر من اللازم.
  • تأكد من أن خليط الجبنة ناعم ومتجانس تمامًا.
  • دع التيراميسو يبرد جيدًا في الثلاجة ليحافظ على قوامه المثالي عند التقديم.
Sahar Ali

Recent Posts

كله واضح ومفيش غموض.. تعرف على كل تفاصيل رسوم وسحب تطبيق Instapay الجديدة وحدود التحويل اليومية و هتريحك

يعتبر تطبيق Instapay من الحلول الرقمية الرائدة في مصر، حيث يتيح للمستخدمين إجراء التحويلات المالية…

22 دقيقة ago

القانون اتنسف من الاستثناءات .. قانون الخدمة العسكرية 2025 تغيير جذري

شهد قانون الخدمة العسكرية في مصر لعام 2025 تغييرات جذرية تهدف إلى تحديث نظام التجنيد…

22 دقيقة ago

برخص التراب والنتيجة مزهلة للحصول على بشرة نضرة.. طريقة عمل كولاجين طبيعي بمكونات كلها عندك

هل تلاحظين علامات التقدم في السن على بشرتك، مثل التجاعيد أو الترهل؟ إذا كنتِ تبحثين…

23 دقيقة ago

اللعبة الأصلية جاهزة للجوال .. طريقة تحميل ماين كرافت الاصلية 2025 مجانا للجوال تجربة خرافية

أثارت النسخة الجديدة من لعبة ماين كرافت 2025 اهتماما واسعا بين اللاعبين حول العالم، خاصة…

23 دقيقة ago

كراميش شغّلت الفرحة.. البرامج رجعت مولعة وكل طفل ماسك الريموت

تحرص على توفير محتوى مناسب يعزز من القيم التربوية والإنسانية، فهي توفر بيئة آمنة للأطفال…

23 دقيقة ago

المغرب أعلن الزيادة قبل العيد .. رواتب المتقاعدين في المغرب هتزيد الشهر الجاي خبر مطمئن

حالة التساؤلات حول إمكانية اعتماد زيادات جديدة على رواتب المتقاعدين في المغرب، سواء في القطاع…

23 دقيقة ago