صينية البطاطس في الفرن
تعد طريقة عمل صينية البطاطس واحدة من الوصفات التي تحظى باهتمام كبير من قبل محبي المأكولات المنزلية، خصوصًا عبر محركات البحث مثل «جوجل»، إذ تعتبر وجبة شهية وسريعة التحضير، كما أنها مناسبة لوجبتي الغداء والعشاء، وتتميز هذه الوصفة بإمكانية إعدادها من غير لحمة ولا فراخ، مما يجعلها خيار مثالي لمن يرغبون في تناول وجبة نباتية.
لتحضير هذه الوصفة اللذيذة، ينبغي توفير مجموعة بسيطة من المكونات المتوفرة غالبًا في كل منزل:
تُعد هذه المكونات كافية لتحضير صينية بطاطس تكفي عددًا جيدًا من الأشخاص، وتميز ببساطة تحضيرها وقيمتها الغذائية.
في البداية يتم تجهيز صينية الفرن، ثم يضاف إليها زيت الذرة لتغليف القاع. بعد ذلك، تُرص شرائح البطاطس بالتساوي، ويضاف فوقها كل من البصل والثوم، ثم يُرش الملح والفلفل حسب التذوق. يُسكب بعد ذلك عصير الطماطم ويُوزع جيدًا فوق البطاطس.
في المرحلة الأخيرة من التحضير، يضاف مرق الدجاج أو الماء إلى الصينية، وذلك للمساعدة في الطهي وإضفاء نكهة غنية على البطاطس.
يجب تسخين الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية، ثم تُوضع الصينية في الفرن وتترك لمدة تتراوح ما بين 30 إلى 40 دقيقة، مع المراقبة من حين لآخر لضمان اكتمال النضج دون احتراق. يمكن تشغيل الشواية في آخر دقائق لمنح الوجه لونًا ذهبيًا جميلًا.
بمجرد خروجها من الفرن، تترك الصينية لتهدأ قليلًا ثم تقدم في الأطباق يمكن تناولها إلى جانب العيش أو الأرز، بحسب الرغبة، وتعتبر وجبة متكاملة ومُشبعة دون الحاجة إلى أي لحوم.
أعلنت وزارة الشؤون البلدية والقروية السعودية عن برنامج الدعم السكني الذي يهدف إلى تقديم المساعدة…
أعلنت الجهات المختصة في الجزائر عن دخول قانون الزواج بالجزائر لعام 2025 حيز التنفيذ، في…
مع انطلاقة سنة ألفين وخمسة وعشرين اتخذت الحكومة المغربية ممثلة في وزارة المالية خطوة استراتيجية…
جاء هاتف iPhone 17 من ضمن الإصدارات الحديثة التي قد أعلنت عنها شركة آبل من…
مع اقتراب العام الدراسي الجديد يبحث العديد من أولياء الأمور في السعودية عن الطريقة المثلى…
تعد لعبة eFootball 2025 واحدة من أبرز ألعاب كرة القدم الإلكترونية التي حظيت بشعبية كبيرة…