صينية البطاطس في الفرن
تعد طريقة عمل صينية البطاطس واحدة من الوصفات التي تحظى باهتمام كبير من قبل محبي المأكولات المنزلية، خصوصًا عبر محركات البحث مثل «جوجل»، إذ تعتبر وجبة شهية وسريعة التحضير، كما أنها مناسبة لوجبتي الغداء والعشاء، وتتميز هذه الوصفة بإمكانية إعدادها من غير لحمة ولا فراخ، مما يجعلها خيار مثالي لمن يرغبون في تناول وجبة نباتية.
لتحضير هذه الوصفة اللذيذة، ينبغي توفير مجموعة بسيطة من المكونات المتوفرة غالبًا في كل منزل:
تُعد هذه المكونات كافية لتحضير صينية بطاطس تكفي عددًا جيدًا من الأشخاص، وتميز ببساطة تحضيرها وقيمتها الغذائية.
في البداية يتم تجهيز صينية الفرن، ثم يضاف إليها زيت الذرة لتغليف القاع. بعد ذلك، تُرص شرائح البطاطس بالتساوي، ويضاف فوقها كل من البصل والثوم، ثم يُرش الملح والفلفل حسب التذوق. يُسكب بعد ذلك عصير الطماطم ويُوزع جيدًا فوق البطاطس.
في المرحلة الأخيرة من التحضير، يضاف مرق الدجاج أو الماء إلى الصينية، وذلك للمساعدة في الطهي وإضفاء نكهة غنية على البطاطس.
يجب تسخين الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية، ثم تُوضع الصينية في الفرن وتترك لمدة تتراوح ما بين 30 إلى 40 دقيقة، مع المراقبة من حين لآخر لضمان اكتمال النضج دون احتراق. يمكن تشغيل الشواية في آخر دقائق لمنح الوجه لونًا ذهبيًا جميلًا.
بمجرد خروجها من الفرن، تترك الصينية لتهدأ قليلًا ثم تقدم في الأطباق يمكن تناولها إلى جانب العيش أو الأرز، بحسب الرغبة، وتعتبر وجبة متكاملة ومُشبعة دون الحاجة إلى أي لحوم.
البنزين من الأمور الدقيقة التي يهتم بها الكثير من الأشخاص وذلك لأنها تؤثر في النهاية…
كعادتها في كل عام تعود ليلى عبد اللطيف وهى واحدة من أبرز الشخصيات في عالم…
أوضحت هيئة المجتمعات العمرانية الجديدة أن يوم 15 مايو 2025 هو آخر موعد لحجز وحدات…
تعتبر خطة زيادة المعاشات للمتقاعدين بالمغرب 2025 من المبادرات البارزة التي أطلقتها الحكومة بهدف تحسين…
أعلنت وزارة التعليم في المملكة العربية السعودية عن فتح باب تسجيل الأطفال في مرحلة رياض…
لقد أعلنت الوكالة الوطنية للتشغيل في الجزائر عن فتح باب التسجيل لمنحة المرأة الماكثة في…