منوعات

دلعي ولادك بأقل مجهود .. حلويات سهلة بـ4 مكونات في 10 دقايق طعم سحري

كوكيز الشوكولاته واحدة من أشهى وألذ أنواع الحلويات التي يفضلها الجميع من الكبار والصغار، فهي تمتاز بقوامها المقرمش من الخارج والطري من الداخل، مع الطعم الغني بالشوكولاتة الذي يجعلها خيار مثالي لتقديمها في مختلف المناسبات، بالإضافة إلى إمكانية تحضيرها بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة ومتوفرة، مما يضمن نظافة وجودة ما يتم تناوله.

نصائح للحصول على كوكيز الشوكولاته المثالية

طريقة تحضير كوكيز الشوكولاته بـ4 مكونات

يمكنك تحضير كوكيز الشوكولاته بخطوات بسيطة ومن دون الحاجة إلى شراء جاهز من المحلات، وذلك باستخدام مكونات متوفرة وسهلة.

  • يتم أولا خلط نصف كوب من الزبدة مع نصف كوب من السكر جيدا باستخدام ملعقة خشبية أو خلاط كهربائي حتى يصبح الخليط كريمي.
  • ثم يضاف بيضة واحدة مع ملعقة صغيرة من الفانيليا ويتم مزجها جيدا حتى تتجانس المكونات تماما.
  • ثم يضاف كوب وربع من الدقيق المنخول مع ملعقة صغيرة من البيكنج صودا ورشة صغيرة من الملح.

أهم المكونات اللازمة لإعداد كوكيز الشوكولاته

لتحضير كوكيز الشوكولاته المثالية، ستحتاج إلى المكونات التالية:

  • كوب وربع من الدقيق الأبيض المنخول
  • نصف كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة
  • نصف كوب من السكر الأبيض أو البني
  • بيضة واحدة
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • ملعقة صغيرة من البيكنج صودا
  • رشة صغيرة من الملح
  • 2 كوب من قطع الشوكولاته الداكنة أو الحليب

نصائح للحصول على كوكيز الشوكولاته المثالية

للحصول على أفضل نتيجة عند تحضير كوكيز الشوكولاته، يفضل اتباع النصائح التالية:

  • ترك العجينة ترتاح في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل تشكيلها.
  • استخدام ورق زبدة في صينية الخبز لمنع التصاق العجينة.
  • تسخين الفرن مسبقا على درجة حرارة 200 درجة مئوية لضمان الخبز المتساوي.
  • مراقبة الكوكيز أثناء الخبز لإخراجها بمجرد أن تصبح الحواف ذهبية اللون
  • مجرد خبزها وتبريدها، يمكنك تقديم الكوكيز مع كوب من الشاي أو الحليب.
Eman Moatafa

Recent Posts

قبل العيد والذبائح.. طريقة تنظيف الكرشة من غير تعب ولا مجهود جبار

إن طريقة تنظيف الكرشة من غير تعب ولا مجهود جبار تقنية فعّالة تعتمد على مواد…

12 ثانية ago

اللمسة الأولى للخبر.. لعبة Squid Game إصدار ناري للهواتف

أصبحت لعبة Squid Game من أكثر الألعاب التي تجذب انتباه محبي المغامرة على الهواتف المحمولة…

31 ثانية ago

اللمسة الأولى للخبر.. لعبة Squid Game إصدار ناري للهواتف

تعد لعبة Squid Game من أكثر الألعاب التي حصدت شهرة واسعة على الهواتف المحمولة بعد…

40 ثانية ago

الحليب عمل كريمة أسطورية.. اصنعي الكريمة الأصلية في البيت بكل أسرارها وتكاتها وبقوام تقيل وهش

اصنعي الكريمة الأصلية في البيت بكل أسرارها، حيث مع ارتفاع أسعار الكريمة الجاهزة تسعى العديد…

54 ثانية ago

الجدل بيتكلم بصوت عالي.. قانون الزواج في الجزائر يشعل السوشيال

أحدث قانون الزواج المعدل في الجزائر لعام 2025 موجة من النقاش الواسع عبر مواقع التواصل…

دقيقة واحدة ago

الأفوكادو لقى توأمه بالعسل .. عصير الأفوكادو بالعسل مزاج فاخر

طريقة عصير الأفوكادو بالعسل، حاز الأفوكادو على اهتمام الكثير خلال الفترة الماضية، نظرا لتواجده في…

دقيقة واحدة ago