قطنية وهشة بجد.. مقادير وطريقة الكيكة الاسفنجية الهشة وهتطلع عالية

قطنية وهشة بجد هذه هي الكيكة الاسفنجية الهشة التي تذوب في الفم، إذا كنت تبحث عن طريقة الكيكة الاسفنجية الهشة فأنت في المكان الصحيح، إليك مقادير وطريقة الكيكة الاسفنجية الهشة التي ستجعلك تحصل على كيكة عالية وهشة ولذيذة، تابع معنا لتحضير كيكة رائعة تذهل الجميع.

طريقة الكيكة الاسفنجية الهشة

الكيكة الاسفنجية هي واحدة من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، وتتميز بمذاقها الرائع وخفتها، إليك مقادير وطريقة الكيكة الاسفنجية الهشة التي ستجعلك تحصل على نتيجة رائعة:

مقادير تحضير الكيكة الاسفنجية الهشة

مقادير تحضير الكيكة الاسفنجية الهشة هي الخطوة الأولى نحو تحضير كيكة رائعة ولذيذة، فمن المهم اختيار المكونات الصحيحة والمناسبة، إليك المقادير اللازمة لتحضير كيكة اسفنجية هشة ولذيذة:

• 3 بيضات
• 1 كوب سكر
• 1 كوب دقيق
• 1/2 كوب حليب
• 1/4 كوب زيت
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

طريقة تحضير الكيكة الاسفنجية الهشة

الكيكة الاسفنجية الهشة هي واحدة من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، وتتميز بمذاقها الرائع وخفتها، ولتحضير كيكة اسفنجية هشة ولذيذة يجب اتباع الخطوات التالية:

• سخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية.
• اخفق البيض مع السكر حتى يصبح الخليط كريميا.
• أضف الدقيق والبيكنج باودر والحليب والزيت والفانيليا واخفق حتى يصبح الخليط متجانسا.
• صب الخليط في قالب الكيك المدهون بالزبدة والمرشوش بالدقيق.
• اخبز الكيك لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيا وتخرج الشوكة نظيفة.
• اترك الكيك يبرد تمامًا قبل التقديم.

نصائح لنجاح الكيكة الاسفنجية

نصائح لنجاح الكيكة الاسفنجية هي المفتاح لتحضير كيكة رائعة ولذيذة، ولتحقيق النتيجة المثالية يجب اتباع بعض النصائح والإرشادات الخاصة، إليك بعض النصائح الهامة لنجاح الكيكة الاسفنجية:

• استخدم مكونات طازجة لضمان أفضل النتائج.
• اخفق البيض جيدًا لزيادة حجم الكيك.
• لا تفتح الفرن أثناء الخبز لتجنب هبوط الكيك.
• اترك الكيك يبرد تمامًا قبل التقديم.
• استخدم قالب كيك مناسب وادهنه بالزبدة ورشه بالدقيق.
• لا تفرط في خلط المكونات لتجنب جعل الكيك كثيفا.
• اضبط درجة حرارة الفرن بشكل صحيح لضمان نضج الكيك بشكل متساوي.
• استخدم بيكنج باودر طازج لضمان ارتفاع الكيك بشكل جيد.

الكيكة الاسفنجية الهشة التي تذوب في الفم قطنية وهشة بجد وهتطلع عالية إذا اتبعت المقادير وطريقة الكيكة الاسفنجية الهشة التي وضحناها في هذا المقال بدقة جرب هذه الطريقة الرائعة واستمتع بنتيجة مذهلة.