صينية بطاطس تفوز.. طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ بطريقة سهلة

صينية البطاطس بالفراخ هي واحدة من الأطباق الشهية والمفضلة لدى الكثيرين وتتميز بمذاقها الرائع وسهولة تحضيرها، هذه الوصفة اللذيذة تجمع بين نكهة الدجاج والبطاطس والتوابل مما يجعلها خيارا مثاليًا لوجبة غداء أو عشاء عائلية، إليك طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ بطريقة سهلة ومثالية.

طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ

صينية البطاطس بالفراخ هي الخيار المثالي، فهي تجمع بين المكونات البسيطة والنكهة الرائعة، إليكم المكونات اللازمة لعمل صينية بطاطس بالفراخ بمذاق خيالي لا مثيل له:

المكونات الرئيسية

• 4-5 حبات بطاطس مقطعة إلى شرائح
• 1 دجاجة كاملة أو صدور دجاج مقطعة إلى قطع صغيرة
• 1 بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح
• 2 فص ثوم مهروس
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا

المكونات الإضافية:

• 1 كوب مرق دجاج
• 1/2 كوب جبنة موزاريلا مبشورة اختياري

خطوات تحضير صينية البطاطس بالفراخ

وفيما يلي سنوفر لكم الخطوات بالتفصيل:

• سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
• في وعاء اخلطي قطع الدجاج مع الملح والفلفل الأسود والبابريكا.
• في وعاء آخر اخلطي شرائح البطاطس مع زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود.
• في صينية الفرن ضعي طبقة من البطاطس ثم طبقة من الدجاج والبصل والثوم، وكرر العملية حتى تنتهي من جميع المكونات.
• صبي مرق الدجاج على الصينية.
• اخبزي الصينية في الفرن المسخن لمدة 45-60 دقيقة حتى تنضج البطاطس والدجاج.
• إذا كنت تستخدم الجبنة، قم برشها على الصينية في آخر 10 دقائق من الخبز.

نصائح لتحضير صينية البطاطس بالفراخ

وفيما يلي سنوفر لكم أهم النصائح لتحضير صينية البطاطس بالفراخ:

• اختر قطع الدجاج المناسبة مثل الأفخاذ أو الصدور وقطعها إلى قطع مناسبة.
• تتبيل الدجاج جيدا باستخدام التوابل والبهارات المفضلة لديك.
• استخدم بطاطس طازجة وقطعها إلى شرائح أو مكعبات مناسبة.
• أضف الخضروات المناسبة مثل البصل والفلفل والجزر لتعزيز النكهة والقيمة الغذائية.
• استخدم صلصة مناسبة مثل صلصة الطماطم أو اللبن الزبادي لتعزيز النكهة والرطوبة.
• اضبط درجة حرارة الفرن بشكل مناسب لضمان نضج الدجاج والبطاطس بشكل متساوي.
• غطي الصينية بورق الألمنيوم في البداية لضمان نضج الدجاج والبطاطس ثم اكشفها في النهاية لتحمير الوجه.
• قدم الصينية ساخنة مع الأرز أو الخبز أو السلطة لوجبة متكاملة.

صينية البطاطس بالفراخ هي وصفة سهلة ولذيذة ستجعلك تستمتع بطبق مشبع ومثالي، وباتباع طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ التي ذكرناها في هذا المقال  سوف تتمكن من عمل صينية بطاطس بالفراخ بطريقة سهلة ومثالية، جرب هذه الوصفة اليوم واستمتع بالنتائج الرائعة.