منوعات

الدايت بقى حلو.. كيكة الشوفان الصحية بسعرات قليلة وطعم يخليك تكمل دايتك مبسوط

تعتبر كيكة الشوفان الصحية خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يبحثون عن حلوى مغذية ولذيذة في نفس الوقت فهي تجمع بين الطعم الشهي والفوائد الغذائية، مما يجعلها مناسبة لمن يتبعون نظامًا غذائيًا متوازنًا أو يسعون لتقليل استهلاك السكر والدقيق الأبيض.

كيكة الشوفان الصحية

كيكة الشوفان الصحية

لتحضير كيكة الشوفان الصحية، نحتاج إلى مكونات بسيطة ومتوفرة في معظم المنازل وهي:

  • كوب ونصف من الشوفان المطحون ناعمًا
  • نصف كوب من الطحين الأسمر أو دقيق اللوز حسب الرغبة
  • ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
  • نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا
  • رشة ملح
  • نصف كوب من العسل الطبيعي أو شراب القيقب
  • نصف كوب من اللبن الزبادي أو اللبن النباتي
  • 2 بيضة
  • نصف كوب من الزيت النباتي الخفيف أو زيت جوز الهند
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • مكسرات مجروشة أو قطع شوكولاتة داكنة أو فواكه مجففة

خطوات تحضير كيكة الشوفان الصحية

  • أولاً يتم تسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية وتحضير قالب الكيك بدهنه بقليل من الزيت أو تبطينه بورق الزبدة
  • ثانيًا في وعاء كبير يتم خلط جميع المكونات الجافة وهي الشوفان المطحون والطحين الأسمر والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح معًا
  • ثالثًا في وعاء آخر يتم خفق المكونات السائلة وهي البيض والعسل والزيت واللبن والفانيليا حتى تتجانس تمامًا
  • رابعًا يتم إضافة المكونات الجافة تدريجيًا إلى خليط المكونات السائلة مع التقليب برفق حتى نحصل على خليط متجانس وخالي من التكتلات
  • خامسًا يمكن إضافة المكسرات أو الفواكه المجففة حسب الرغبة وخلطها برفق مع الخليط
  • يسكب الخليط في قالب الكيك المحضر مسبقًا ويدخل إلى الفرن لمدة تتراوح بين 25 إلى 35 دقيقة حسب سماكة الكيكة وحجم القالب
  • يتم اختبار نضج الكيكة عن طريق غرس عود خشبي صغير في منتصفها فإذا خرج نظيفًا تكون الكيكة قد نضجت
  • بعد إخراج الكيكة من الفرن تترك لتبرد قليلًا ثم تقطع وتقدم مع كوب من القهوة أو الشاي كوجبة خفيفة صحية ولذيذة
Marwa Ahmed

Recent Posts

خلاص نزلت.. كشف نقاط الفصل الثالث 2025 من موقع فضاء الأولياء الجزائري

كشف نقاط الفصل الثالث من موقع فضاء الأولياء الجزائري حيث مع انتهاء العام الدراسي 2025…

ثانيتين ago

اصنعي السحر.. خلطة سريعة لتفتيح الرقبة والإيدين قبل المناسبات

يبحث الكثير عن خلطة سريعة لتفتيح الرقبة واليدين، حيث تعتبر مشكلة اسمرار الرقبة واليدين من…

33 ثانية ago

جهزي الماسك.. وصفة النشا والحليب لبشرة بيضاء في دقائق

تسعى الكثير من النساء للحصول على بشرة ناعمة وبيضاء بطريقة طبيعية وآمنة، دون اللجوء إلى…

دقيقتان ago

حمّل القائمة بدون انتظار.. الرعاية الاجتماعية 2025 من مظلتي بالعراق تحميل فوري وسهل

رغبة مستمرة من المواطنين بالعراق لمعرفة اسماء المشمولين بالرعاية الاجتماعية 2025 من مظلتي بالعراق، وفي…

دقيقتان ago

ترقيات التعليم وصلت تلقائيًا.. نظام نور يعلن التحديث الجديد 1447 تعليم أسهل الآن

ويمكن تسجيل الطلاب عبر نظام نور يعلن التحديث الجديد 1447  كما يتطلع العديد من أولياء…

دقيقتان ago

تفاصيل الخدمة العسكرية هنا… قانون الخدمة العسكرية في الجزائر 2025 تحديث قانوني مفاجئ

تفاصيل الخدمة العسكرية هنا… قانون الخدمة العسكرية في الجزائر 2025 تحديث قانوني مفاجئ، قانون الخدمة…

3 دقائق ago