حواوشي
يعد الحواوشي من الأكلات الشرقية الشهيرة والمحببة لدى الكثير من الأسر العربية، ويتميّز بمذاقه الشهي وسهولة تحضيره، تفضله العائلات في العطلات والمناسبات، لما يمنحه من لمة دافئة حول المائدة في هذا المقال نقدم طريقة تحضير الحواوشي في البيت بكل تفاصيله، من العجين إلى الحشو وحتى التقديم، ليصبح لديك وجبة شهية تغنيكِ عن طلبه من الخارج.
يعتمد الحواوشي على خلطة مميزة من اللحم والخضار والبهارات، تمنحه نكهة فريدة لا تقاوم. لتحضير الحشو المثالي تحتاجين إلى:
ينصح بترك الحشو بعد خلط المكونات لمدة ساعة أو ساعتين في الثلاجة حتى تتداخل النكهات جيدًا.
العجينة المثالية هي سر نجاح الحواوشي البيتي، إذ تمنحه قواما هشا ومقرمشا من الخارج وطريًا من الداخل. لتحضير العجين:
يجب عجن المكونات جيدًا لمدة 10 دقائق، ثم تُترك العجينة في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتخمّر وتنتفخ.
بعد تجهيز العجين والحشو، يأتي دور التشكيل والخبز، وهو ما يمنح الحواوشي شكله الشهي وقشرته المقرمشة.
تأتي زيادة الأجور والمعاشات في العراق 2025 كأحد أبرز القرارات الحكومية حيث يترقب المواطنون العراقيون…
تم الاعلان رسميا عن زيادات بنسبة 20% في معاشات التقاعد 2025 في الجزائر، وهو ما…
العفو الملكي 1446 هو أحد المبادرات الإنسانية التي تعكس حرص المملكة العربية السعودية على تعزيز…
استخراج شهادة الميلاد الرقمية بالجزائر، في ظل التحول الرقمي الذي تشهده الجزائر مؤخرًا، أصبح بإمكان…
رابط الاستعلام عن غرامات المرور في العراق 2025، أطلقت مديرية المرور العامة في العراق خدمة…
تعمل الحكومة العراقية في عام 2025 على تنفيذ تعديلات جوهرية في قانون التقاعد بهدف تحسين…