الفسيخ والرنجة
يعد عيد شم النسيم مناسبة سنوية يحتفل بها المصريون بمجموعة من العادات والتقاليد التي تختلف من منطقة إلى أخرى، ومن أبرز تلك العادات هو تناول الأسماك المملحة مثل الفسيخ و الرنجة، وهي أطعمة تتميز بطعمها الفريد والمميز، ويعتبرها البعض من الأطباق الأساسية لهذا العيد، ورغم أن هذه الأكلات تحمل طابع ثقافي كبير، إلا أن وزارة الصحة أصدرت تحذيرات تتعلق بتأثيراتها الصحية السلبية على الجسم إذا تم تناولها بشكل مفرط أو غير آمن.
الفسيخ هو سمك مملح ومجفف، ويتميز بنكهته الحادة والقوية، مما يجعله أحد الأطباق المفضلة لدى كثير من الناس في المناسبات الخاصة مثل شم النسيم، ومع ذلك تحتوي هذه الأكلة على كميات كبيرة من الصوديوم (الملح)، مما يشكل خطرًا على الصحة إذا تم استهلاكه بكميات كبيرة، ومن أبرز الأضرار الصحية التي قد يسببها الفسيخ:
ارتفاع ضغط الدم: تناول كميات كبيرة من الفسيخ يمكن أن يؤدي إلى زيادة مستوى الصوديوم في الجسم، مما يسبب احتباس الماء وارتفاع ضغط الدم.
قناة توم وجيري 2025 هي وجهة مفضلة للأطفال لما تحتويه من محتوى ترفيهي وتربوي متنوع،…
أعلنت وزارة التعليم السعودية رسميا عن انطلاق اختبارات منتصف الفصل الدراسي الثالث للعام 2025 وذلك…
الاستعلام عن رواتب المتقاعدين في العراق يعد من الأمور التي تهم عدد كبير من المواطنين…
استقدام عمالة منزلية في السعودية عبر منصة مساند التي توفر إمكانية دفع رسوم الاستقدام بنظام…
يعتبر الضمان المطور من البرامج التي تتابع وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية السعودية تحديثاتها بانتظام…
تسعى البنوك والمؤسسات المالية في الأردن لتقديم حلول تدعم العملاء خلال الظروف الاقتصادية الراهنة حيث…