حلويات بدون فرن.. يبحث العديد من الأشخاص عن طرق لتحضير الحلويات السريعة التي لا تتطلب استخدام الفرن، خاصة في الأوقات التي يكون فيها الوقت محدودًا أو لا يتوفر الفرن، بالإضافة إلى ذلك يعكس البحث عن الحلويات الاقتصادية رغبة الكثيرين في توفير المال دون التضحية بالطعم الرائع واللذة.
مكونات حلوى بدون فرن
للحصول على حلوى مميزة للعديد من المناسبات والاستمتاع مع الأسرة يمكن الحصول على حلوى لذيذة وسهلة التحضير، ستحتاج لبعض المكونات المتاحة بأي منزل والتي تتمثل في:
- بسكويت مكسر ناعم.
- كريمة حلواني.
- شوكولاتة.
- سكر.
- زبدة.
طريقة تحضير حلوى بدون فرن
- ابدأ بتكسير قطع البسكويت السادة إلى قطع صغيرة الحجم، ويمكن استخدام الخلاط أو الطاحونة لتسريع هذه العملية، ولكن يفضل ترك البسكويت في قطع صغيرة، لأن هذا سيمنح الحلوى ملمسًا جيدًا بعد تجميعها.
- في قدر صغير، ضعي الحليب والسكر والنشا مع التحريك المستمر حتى يصبح الخليط كثيفًا ومتجانسًا، ويمكن إضافة القليل من الفانيليا لإعطاء نكهة مميزة.
- في وعاء آخر، ضعي قطع الشوكولاتة مع قليل من الزبدة، ثم ضعي الوعاء فوق بخار الماء (طريقة الحمام المائي) حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا، وإذا كنت تفضل الشوكولاتة السائلة، يمكنك إضافة القليل من الحليب أو الكريمة السائلة إليها.
- الآن حان وقت تجميع الطبقات. في طبق تقديم مناسب، ضعي طبقة من البسكويت الناعم، ثم اسكبي فوقه طبقة من الكريم الحلواني الذي تم تحضيره مسبقًا وبعد ذلك، اسكبي طبقة من الشوكولاتة المذابة، واستمري في تكرار هذه الطبقات حسب رغبتك حتى تنتهي الكمية المتوفرة لديك.
- بعد الانتهاء من تجميع الحلوى، ضعي الطبق في الثلاجة لمدة تتراوح بين ساعتين إلى ثلاث ساعات حتى تتماسك تمامًا وبعد ذلك، يمكن تقديم الحلوى باردة، ويمكن تزيينها ببعض الفواكه المجففة أو المكسرات حسب الرغبة.