يتم البحث المختلف من كل الأمهات المصرية بكل مكان للحصول على طريقة الكنافة بالقشطة في المنزل وذلك لأنها تعتبر واحدة من أهم الحلويات التي نقوم بعملها في شهر رمضان الكريم، ولكننا أيضًا يمكننا أن نقوم بصنعها بعد انتهاء الشهر والحصول على أفضل طبق من الكنافة بالقشطة ومعرفة الطريقة المثالية لصنع هذه الحلوى المميزة في المنزل وبأقل الإمكانيات. ويمكن أن نقوم بتقديمها لكافة الضيوف الذين يأتون إلينا أو نقدمها لأولادنا في المنزل، وصنعها أفضل من المطاعم والحلويات الفاخرة، والتي سنقدم لكم ما هو السر من أجل صناعة الكنافة بالقشطة في الخطوات التالية.
طريقة الكنافة بالقشطة
ونقدم إليكم طريقة الكنافة بالقشطة التي ستظهر لضيوفكم في السطور التالية، فتابعونا للحصول عليها ومعرفة الخطوات والطريقة الصحيحة لصنعها في البيت وباقل المكونات والتي سنقدمها على النحو التالي….
- كنافة.
- سمنة.
- سكر بودرة.
- مكونات الحشو.
- عدد أتنين كوب من اللبن.
- عدد ثلاثة ملاعق كبيرة من النشا.
- عدد اثنين ملعقة كبيرة من بودرة الكريم شانتيه.
- قشطة.
- فانيليا .
- شربات.
طريقة عمل الكنافة بالقشطة
- نقوم من أجل صناعة الحشو الخاص بالكنافة بالقشطة بوضع البودرة الكريمية والفانيليا والنشا مع اللبن.
- ونقوم بوضعهم على النار ونقوم بالتقليب.
- وبعدها نقوم بإضافة القشطة البلدية ونستمر بالتقليب حتى نحصل على الحشو المميز.
- وبعدها يجب علينا أن نقوم بوضع ثلاثة من معالق السمنة في الصينية الخاصة بنا.
- وبعدها نقوم بوضع الكنافة على هذه الصينية وتوزيعها على جميع أجزاء الصينية.
- ثم نقوم بوضع السمنة من فوق وتوزيعها.
- وبعدها نقوم في الخطوة التالية بإدخال هذه الصينية في الفرن لدرجة حرارة تصل إلى 200 درجة.
- وبعدها عندما تكون الأطراف الخاصة بالصينية قد تحمرت.
- نقوم بإخراج الصينية وندع الشربات عليها والمكسرات التي نريدها.