تقوم الأمهات في الوقت الحالي بالبحث عن طريقة صينية الأرز بالبشاميل وذلك من أجل إعدادها في البيت بطريقة سهلة وبأقل المكونات، والتي تعتبر واحدة من المأكولات الشهية التي تتواجد في كل البيوت المصرية، ويتم إعدادها في المطاعم الشهيرة التي تقوم بعملها في وقت قصير. ويتم إعدادها في كل مكان بجميع المحافظات لأنها تعتبر من الأطباق الرئيسية والأساسية على جميع الموائد المصرية، وهي من الأطباق التقليدية للأرز في كل مكان داخل المحافظات والجمهورية المصرية.
طريقة صينية الأرز بالبشاميل
ونعرض لكم ما هي طريقة صينية الأرز بالبشاميل بنكهة لم تتذوقوها من قبل، وعبر السطور القليلة القادمة فتابعونا للحصول عليها، ومعرفة ما هي المكونات الصحيحة والخطوات التي يجب ان تقومي بإتباعها….
مكونات البشاميل
- زبدة.
- عدد ثلاثة ملاعق من الدقيق.
- مرق الدجاج.
- مقدار عدد 3 من أكواب الماء.
- إضافة كمية من الحليب
مكونات خلطة الأرز
- المقدار الذي نريده من الأرز.
- طماطمتين
- جبنة موتزاريلا.
- عدد واحد بصلة.
- دجاج مقطع
- عدد 4 من فصوص الثوم.
- زيت زيتون.
- الماء
- خل
- عصير الليمون.
- ملح.
- جوزة الطيب.
طريقة صينية الأرز بالبشاميل
- يجب علينا من أجل أن نقوم بعمل البشاميل أن نقوم بتسييح الزبدة،
- وبعدها نقوم بإضافة الدقيق والتقليب، وبعدها نقوم بإضافة المياه والاستمرار في التقليب،
- ثم نضع الحليب أيضاً مع التقليب حتى نحصل على المزيج الخاص بالبشاميل.
- وفي الخطوة التالية نقوم بوضع الثوم والبصل على النار وإضافة التوابل والخضروات الخاصة،
- وبعدها نضع البصل والثوم وقطع الدجاج بعد تقطيعها في الصينية الخاصة بنا،
- ثم نقوم بوضع الملح والليمون والفلفل الأسود والخل عليهم.
- وفي الخطوة التالية نضع الصينية الخاصة بنا في الفرن لمدة تصل في بعض الأحيان إلى ساعة،
- وفي النهاية سنحصل على الوجبة الخاصة بنا.