منوعات

احفظيها صح.. طريقة تخزين المانجو في الفريزر بأسرار الشيفات سهلة جدًا

يحتاج الكثير من ربات المنزل التعرف على الطرق التي تساعد في تفريز الطعام بشكل جيد دون أن تتعرض إلى أي مشكلة، ويعد تفريز المانجو من تلك الأغراض ويمكن ذلك بشكل سهل وبسيط، حيث يوجد الكثير من الطرق التي تساعد ربة المنزل في إتمام تلك العملية دون أي مشكلة، ومن خلال المقال اليوم نذكر لكم جميع التفاصيل .

طريقة تخزين المانجو في الفريزر

الأدوات المستخدمة

  • مانجو ناضجة.
  • سكين حاد.
  • صينية أو طبق مسطح.
  • أكياس أو علب تفريز محكمة الإغلاق.

طريقة التخزين

  • اغسلي المانجو جيدًا بالماء لإزالة أي أوساخ أو بقايا.
  • قومي بتقشير المانجو وقطعيها إلى مكعبات أو شرائح حسب ما تفضلين.
  • تخلصي من النواة.
  • افردي قطع المانجو على صينية مبطنة بورق زبدة أو بلاستيك، بحيث ما تلمس بعضها.
  • ضعي الصينية في الفريزر لمدة 2-3 ساعات حتى تتجمد بشكل منفصل.
  • بعد أن تتجمد يتم نقل قطع المانجو إلى أكياس تفريز أو علب بلاستيك محكمة.
  • قومي بإفراغ الهواء قدر الإمكان من الأكياس.
  • يتم كتابة التاريخ على الكيس.
  • تقدر تخزين المانجو في الفريزر لمدة 6 إلى 8 شهور بدون ما يتغير طعمها كثير.

أفكار لاستخدام المانجو المجمدة

  • عصير مانجو فريش
  • سموثي مع حليب أو زبادي
  • إضافتها للحلويات أو السلطات
  • مربى مانجو أو صوص للتقديم

طريقة عمل عصير مانجو فريش

المكونات

  • 2 حبة مانجو ناضجة أو كوب من المانجو المجمدة.
  • 1 كوب ماء بارد أو حليب.
  • 2–3 ملاعق كبيرة سكر.
  • مكعبات ثلج.
  • رشة فانيليا أو عصرة ليمون.

الطريقة

  • قشري المانجو وقطعيها مكعبات.
  • ضعي المانجو في الخلاط الكهربائي.
  • أضيفي الماء البارد أو الحليب حسب القوام اللي تحبينه.
  • ومن ثم أضيفي السكر أو العسل حسب الرغبة.
  • أضيفي مكعبات ثلج لو تحبينه بارد ومنعش أكثر.
  • ومن ثم أضيفي رشقة من الفانيليا أو عصير ليمون لرفع الطعم.
  • شغلي الخلاط حتى تحصلي على عصير ناعم تمامًا.
  • صبيه في كاسات وقدميه فورًا.
Fathya Mohamed

Recent Posts

التردد يجمع ضحك وتعليم .. كراميش ووناسة 2025 ترفيه عائلي من الآخر

كراميش ووناسة 2025 تتميزان بقدرتهما الفريدة على المزج بين الترفيه والتربية، حيث تقدم برامج وأناشيد…

12 دقيقة ago

فرصة تعليمية وعملية..خطوات التقديم للحصول على تأشيرة الإقامة الذهبية في الامارات 2025 بالشروط الجديدة

نقدم لكم خطوات التقديم للحصول على تأشيرة الإقامة الذهبية في الامارات 2025 من موقعنا، حيث…

12 دقيقة ago

إتقان فتة الشاورما.. طريقة عمل فتة الشاورما السوري بكل المكونات لتكمل الطبخة

تسعى العديد من السيدات، خلال أيام عيد الأضحى، إلى إعداد الفتة التقليدية التي تتكون من…

12 دقيقة ago

الرقاق طلع طري ومورق.. وصفة رقاق باللحمة المفرومة بخطوات ولا أسهل

رقاق باللحمة المفرومة من الوصفات الشهية التي تحظى بشعبية كبيرة في المناسبات والعزومات، لما يتميز…

12 دقيقة ago

اربط الحزام دايمًا.. تطبيق مطراش قطر إصدار جديد بعد إيقاف النسخة القديمة

يعد تطبيق مطراش قطر من أبرز الأدوات الرقمية التي توفر باقة متكاملة من الخدمات الحكومية…

12 دقيقة ago

ولادك هيغنوا ويفرحوا طول اليوم.. شغّل كراميش ووناسة 2025 وهتلاقي الضحكة ماليه البيت

تعتبر قناتي كراميش وناسة من اهم القنوات المخصصة للأطفال في الوطن العربي لما تقدمه من…

12 دقيقة ago