منوعات

بمكونات سهلة هتقدري تعملي احلى مارشميلو ملون تفرحي بيه اولادك.. وداعا للشراء من الخارج

مارشميلو هو حلوى لذيذة محبوبة من الجميع، خاصة الأطفال الصغار و يمكن تحضيره في المنزل بسهولة باستخدام مكونات بسيطة ومتاحة في كل منزل، بالإضافة إلى طعمه الرائع، يمكن تحضير مارشميلو ملون لإضفاء لمسة من المرح والجمال على الحلوى، نقدم لك طريقة تحضير مارشميلو ملون باستخدام مكونات بسيطة، لتقومي بإعداد هذه الحلوى في المنزل بكل سهولة.

مارشميلو ملون

  • الجيلاتين.
  • السكر.
  • الماء.
  • شراب الذرة.
  • الفانيليا.
  • ألوان الطعام.

طريقة تحضير مارشميلو ملون

  • في وعاء صغير، قومي بوضع الجيلاتين مع نصف كوب من الماء وتركه لمدة 10 دقائق حتى يتماسك الجيلاتين. بعد مرور الوقت، قومي بتسخين الخليط برفق حتى يذوب الجيلاتين تمامًا.
  • تحضير الشراب السكري: في اناء متوسط الحجم، ضعي السكر وشراب الذرة مع باقي الماء. سخني المزيج على نار متوسطة حتى يذوب السكر تمامًا، ثم اتركيه ليغلي لمدة 5 دقائق.
  • خلط الجيلاتين مع الشراب السكري: بعد أن يذوب الجيلاتين والشراب السكري، قومي بخلط المزيج معًا في وعاء كبير باستخدام الخلاط الكهربائي.
  • قومي بالخفق على سرعة منخفضة أولًا ثم زدّي السرعة تدريجيًا حتى يصبح الخليط خفيفًا ورغويًا.
  • إضافة الفانيليا والألوان: أضيفي الفانيليا إلى الخليط واخلطيها جيدًا.
  • بعد ذلك، قسمّي الخليط إلى عدة أجزاء وضعي في كل جزء ألوان الطعام المختلفة حسب رغبتكِ. قومي بتحريك الألوان جيدًا للحصول على المارشميلو الملون.
  • سكب الخليط في القالب: قومي بتغطية قالب كبير بورق الزبدة أو دهنه بالزيت.
  • صبي الخليط الملون داخل القالب واتركيه يبرد لمدة 3 إلى 4 ساعات حتى يتماسك تمامًا.
  • تقطيع المارشميلو: بعد أن يصبح المارشميلو متماسكًا، قومي بتقطيعه إلى مربعات صغيرة باستخدام سكين حاد، يمكنك تغليف كل قطعة بنشارة جوز الهند أو السكر البودرة لتجنب التصاقها ببعضها.
Sahar Ali

Recent Posts

في تونس صلاة العيد.. موعد صلاة عيد الأضحى في تونس فرحة جامدة

موعد صلاة عيد الأضحى في تونس، تحظى الأعياد الإسلامية بمكانة كبيرة في نفوس المسلمين ويأتي…

دقيقتان ago

الطعم اللي بيفتح النفس.. طريقة عمل الكرشة بالصلصة لذيذة ومش هتاخد وقت أكلة حكاية

يبحث الكثير من الأشخاص عن طريقة عمل الكرشة بالصلصة لذيذة في عيد الأضحى المبارك ونوضح…

5 دقائق ago

تقاعد الستات اتغير خلاص.. الحكومة الجزائرية تُعلن سن التقاعد للنساء 2025 رسمي ومؤكد

أعلنت الحكومة الجزائرية عن تفاصيل سن التقاعد للنساء 2025، في خطوة تهدف إلى تعزيز الحماية…

6 دقائق ago

فرحة عارمة بتجهيز نتائج الصف السادس الابتدائي 2025 في العراق من خلال موقع نتائجنا خطوة بخطوة

يترقب آلاف الطلاب وأولياء الأمور إعلان نتائج نهاية امتحانات الصف السادس الابتدائي في العراق للعام…

9 دقائق ago

المانجو مش هينتهي.. تخزين المانجو بالفريزر زي المحترفين كله هنا

تخزين المانجو بالفريزر زى المحترفين، تعتبر المانجو من الفواكه الموسمية، حيث لا تظهر إلا في…

30 دقيقة ago

النتيجة ظهرت شوفها.. نتيجة الشهادة السودانية 2025 رابط نتائج الثانوية العامة دقة وسعادة

نتائج الشهادة السودانية 2025 الرسمية يبحث عدد كبير من الطلاب والطالبات عن رابط الاستعلام عن…

31 دقيقة ago