منوعات

نوتيلا وسحر الفرن .. تحضير الكراوسون بحشوة نوتيلا أفضل من المحلات جربيها فورًا

الكرواسون من المعجنات التي يعشقها الكبير والصغير خاصة التي تحتوي على شيكولاتة، لذا نجد الكثير من الأمهات تبحث عن أفضل طريقة لتحضيرها في المنزل، وذلك لضمان جودة تحضيره، كما يمكن تناوله مع كوب من الشاي في الصباح أو كوب من الحليب في المساء، فهو من المعجنات التي تشعرك بالشبع، وفي هذا السياق سنقدم لكم كيفية تحضير الكراوسون بحشوة النوتيلا أفضل من المحلات في السطور التالية.

تحضير الكراوسون بحشوة نوتيلا

تحضير الكراوسون بحشوة نوتيلا

يعد الكرواسون بالشوكولاتة من الحلويات الدسمة، إذ إنه يحتوي على حوالي 509 سعر حراري، لذا لا ينصح بالإكثار من تناوله خاصة لمن يعاني من زيادة في الوزن، كما أن الإفراط في تناوله قد يسبب العديد من المشاكل الصحية، ويمكن تحضير من خلال المكونات البسيطة التالية:

  • كيلو من الدقيق الأبيض الفاخر.
  • كيس من الخميرة الفورية.
  • ٤ معالق كبيرة من السكر الناعم.
  • رشة صغيرة من الملح الأبيض.
  • نصف كوب من الزبدة اللينة بدرجة حرارة الغرفة.
  • كوب ونصف من الماء الفاتر.
  • ٣ معالق كبيرة من الحليب البودرة.

مكونات الحشو

  • كوب من الزبدة اللينة.
  • مقدار كوب من الشيكولاتة.
  • ٢ ملعقة كبيرة من الحليب.
  • ملعقة كبيرة من الزيت.
  • رشة صغيرة من الملح.
  • بيضة واحدة.

خطوات تحضير الكراوسون

لابد من أتباع الخطوات البسيطة القادمة بشكل صحيح لضمان الحصول على النتيجة المطلوبة:

  • في البداية لابد من وضع الخميرة الفورية في إناء ونضيف لها ٢ ملعقة من السكر ونضع نصف كوب من الماء الفاتر ونتركها تختمر.
  • بعد ذلك في إناء واسع نقوم بنخل الدقيق ونضيف السكر والملح والحليب البودرة ونقلب جيدا.
  • ثم نضع خليط الخميرة ونقلب ونضيف باقي الماء والزبدة ونعجن جيداً.
  • نتركها لمدة نصف ساعة حتي تختمر.
  • نقوم بتقطيع العجينة إلى كرات على سطح مرشوش بالدقيق.
  • نقوم بفرد أحد الكرات على السطح المرشوش بالدقيق ونضع الزبدة ونطبقها ونكرر الأمر حتي تكون طبقات ونتركها جانباً.
  • نكرر الأمر حتى الانتهاء من كرات العجين.
  • نقوم بفرد كرات العجين بعد وضع الزبدة بها على شكل مربع.
  • ثم نقوم بتقطيعها على هيئة مثلثات ونضع على طرف المثلث الشيكولاتة المذابة بالحليب والزيت.
  • نكرر الأمر حتى الانتهاء من كل الكمية.
  • نسخن الفرن لمدة ربع ساعة ونضع قطع الكراوسون في صينية.
  • في وعاء نضع البيضة ونقلبها بالقليل من الملح وندهن وجه الكراوسون ونضعه بالفرن.
  • نتركه لمدة ساعة تقريباً حتي تختمر جيداً.
  • أخيراً نضعها في الفرن لمدة نصف ساعة تقريباً حتي يحمر وجهه.
  • يفضل تغطيته فور خروجه من الفرن للاحتفاظ به هش وطري.
Shorouk Mohamed

Recent Posts

اعرف متى تتقاعد تعرف على سن التقاعد في الجزائر 2025 نظام محسّن وتعديلات جديدة

سن التقاعد في الجزائر 2025، أجرت الجزائر خلال عام 2025 مجموعة من التعديلات على نظام…

7 ساعات ago

أطلق موجة المرح.. وناسة بيبي كيدز الجديدة تفرّح عيالك ضحك متواصل

أصبحت قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة واحدة من أهم قنوات الأطفال التي تحظى بشعبية واسعة…

7 ساعات ago

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025، أعلنت وزارة…

7 ساعات ago

اعرف الحقيقة الكاملة حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025 معلومات رسمية وتفاصيل مرتقبة

حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025، خلال الأشهر الأخيرة انتشرت أخبار عبر منصات التواصل الاجتماعي ومواقع…

7 ساعات ago

وصفة رهيبة.. بشرتك هتتغير مع ماسك الزبادي والنشا

ماسك الزبادي والنشا، إذا كنت تبحثين عن طريقة طبيعية وفعالة لتحسين لون بشرتك وتفتيحها بشكل…

8 ساعات ago

ابعدي الكريمات.. وصفة الزبادي والعسل طبيعية وتفتيحها ممتاز

وصفة الزبادي والعسل، في ظل استخدام الكثير من السيدات والفتيات لمستحضرات التجميل والكريمات الكيميائية لتفتيح…

8 ساعات ago