منوعات

خفيفة ومجنونة.. الكريب وجبة خفيفة بمكونات بسيطة ومناسبة لكل الأذواق

الكريب من الأطباق اللذيذة التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل ويمكن تقديمه كوجبة إفطار وعشاء، أو حتى كحلوى حسب الحشوة التي تختارينها ويمكن تحضيره بحشوات متنوعة مثل الشوكولاتة والفواكه أو الجبن وهذا يجعله مناسبًا لجميع الأذواق وفيما يلي طريقة تحضير الكريب بمكوناته البسيطة.

الكريب وجبة خفيفة

الكريب وجبة خفيفة
  • 1 كوب دقيق
  • 1 كوب حليب
  • 2 بيض
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة سكر
  • 1/4 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير

يعد الكريب من الأطباق السهلة والسريعة التي يمكنك تحضيرها في المنزل وفيما يلي طريقة التحضير:

  • في وعاء كبير، قومي بخفق البيض جيدًا.ظ
  • ثم أضيفي الحليب تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق حتى يتمازج الخليط.
  • بعد ذلك أضيفي الدقيق تدريجيًا مع التحريك المستمر للحصول على خليط ناعم وخالي من التكتلات.
  • أضيفي الزبدة المذابة إلى الخليط ثم أضيفي الملح والسكر إذا كنت ترغبين في إضافة حلاوة خفيفة للكريب ويمكن إضافة الفانيليا لتحسين النكهة
  • استمري في الخفق حتى يصبح الخليط ناعمًا وسائلاً.
  • غطي الوعاء واتركي الخليط لمدة 15-30 دقيقة في درجة حرارة الغرفة فهذه الخطوة مهمة لتجنب التشققات أثناء الطهي.
  • سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
  • قومي بتوزيع القليل من الزبدة أو الزيت في المقلاة حتى لا يلتصق الكريب.
  • باستخدام كوب قياس أو مغرفة اسكبي كمية مناسبة من الخليط في المقلاة وحركي المقلاة بحركة دائرية لتوزيع الخليط بشكل متساوي.
  • اتركي الكريب يطهى لمدة دقيقة أو حتى يبدأ الأطراف في التحمر.
  • ثم باستخدام ملعقة مسطحة اقلبي الكريب برفق واتركيه ليطهى لمدة 30 ثانية إضافية حتى يصبح ذهبي اللون.
  • بعد أن يصبح الكريب جاهزًا يمكن تقديمه مباشرة مع الحشوات المفضلة.
Marwa Ahmed

Recent Posts

احجز دعمك الذهبي.. حجز 4,000 دولار من مصرف ليبيا المركزي 2025 شروط واضحة دعم مالي

يبحث العديد من المواطنين في ليبيا عن طريقة حجز 4000 دولار من مصرف ليبيا المركزي…

6 دقائق ago

لو طالب شوف دا حالًا.. نتائج الثالث متوسط الدور الأول في العراق 2025 نتائج مضمونة

أعلنت وزارة التربية العراقية اليوم الاثنين 23 يونيو 2025 رسميا عن صدور نتائج امتحانات الصف…

6 دقائق ago

بث الحماس الآن.. تردد قناة الأهلي Al Ahly 2025 على نايل سات بث رسمي

تردد قناة الأهلي Al Ahly 2025، تعد قناة الأهلي الرسمية الوجهة الأمثل لعشاق القلعة الحمراء…

6 دقائق ago

أطلق تمويلك الفوري.. قرض شخصي 75,000 ريال لسداد الديون دون كفيل تسديد سريع

قرض شخصي 75,000 ريال لسداد الديون في السعودية هو خيار تمويلي يقدمه بنك الرياض لمساعدة…

7 دقائق ago

التفاصيل لكل الموظفين.. موعد إجازة المولد النبوي الشريف في مصر للموظفين والبنوك والمدارس راحة مؤسسية

يعد المولد النبوي الشريف من أبرز المناسبات الدينية التي تحظى بمكانة كبيرة لدى المصريين حيث…

7 دقائق ago

القناة دي لازم تشوفها.. تردد قناة توم وجيري الجديد على الأقمار الصناعية 2025 مرح عائلي

قناة توم وجيري ليست مجرد قناة أطفال بل أصبحت نافذة ترفيهية مميزة تجمع العائلة حول…

7 دقائق ago