منوعات

خفيفة ومجنونة.. الكريب وجبة خفيفة بمكونات بسيطة ومناسبة لكل الأذواق

الكريب من الأطباق اللذيذة التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل ويمكن تقديمه كوجبة إفطار وعشاء، أو حتى كحلوى حسب الحشوة التي تختارينها ويمكن تحضيره بحشوات متنوعة مثل الشوكولاتة والفواكه أو الجبن وهذا يجعله مناسبًا لجميع الأذواق وفيما يلي طريقة تحضير الكريب بمكوناته البسيطة.

الكريب وجبة خفيفة

الكريب وجبة خفيفة
  • 1 كوب دقيق
  • 1 كوب حليب
  • 2 بيض
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة سكر
  • 1/4 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير

يعد الكريب من الأطباق السهلة والسريعة التي يمكنك تحضيرها في المنزل وفيما يلي طريقة التحضير:

  • في وعاء كبير، قومي بخفق البيض جيدًا.ظ
  • ثم أضيفي الحليب تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق حتى يتمازج الخليط.
  • بعد ذلك أضيفي الدقيق تدريجيًا مع التحريك المستمر للحصول على خليط ناعم وخالي من التكتلات.
  • أضيفي الزبدة المذابة إلى الخليط ثم أضيفي الملح والسكر إذا كنت ترغبين في إضافة حلاوة خفيفة للكريب ويمكن إضافة الفانيليا لتحسين النكهة
  • استمري في الخفق حتى يصبح الخليط ناعمًا وسائلاً.
  • غطي الوعاء واتركي الخليط لمدة 15-30 دقيقة في درجة حرارة الغرفة فهذه الخطوة مهمة لتجنب التشققات أثناء الطهي.
  • سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
  • قومي بتوزيع القليل من الزبدة أو الزيت في المقلاة حتى لا يلتصق الكريب.
  • باستخدام كوب قياس أو مغرفة اسكبي كمية مناسبة من الخليط في المقلاة وحركي المقلاة بحركة دائرية لتوزيع الخليط بشكل متساوي.
  • اتركي الكريب يطهى لمدة دقيقة أو حتى يبدأ الأطراف في التحمر.
  • ثم باستخدام ملعقة مسطحة اقلبي الكريب برفق واتركيه ليطهى لمدة 30 ثانية إضافية حتى يصبح ذهبي اللون.
  • بعد أن يصبح الكريب جاهزًا يمكن تقديمه مباشرة مع الحشوات المفضلة.
Marwa Ahmed

Recent Posts

هتبقي مميزة فيها..طريقة عمل الفتة المصرىة بالثوم والصلصلة

تعتبر الفتة المصرىة من الأطباق المصرية التقليدية التي تعد من تراث الأجداد، وهي واحدة من…

4 ساعات ago

كنوبس فتحت بابها خلاص.. التسجيل الجديد في المغرب 2025 شروط سهلة

أوضح الصندوق الوطني لمنظمات الاحتياط الاجتماعي في المغرب طريقة التسجيل في تأمين كنوبس 2025 المغرب…

4 ساعات ago

فرّح ولادك واتعلموا بالغنا والضحك مع تردد قناة كرتون نتورك الجديد 2025 على نايل سات وعرب سات بكل سهولة

قناة كرتون نتورك تعد من بين الخيارات المتميزة التي تجمع بين الترفيه والتعليم. تقدم القناة…

4 ساعات ago

متفوتش التحدي دلوقتي.. Squid Game 2025 معاك في جيبك

لعبة Squid Game 2025 حازت على شهرة واسعة خلال الفترة الأخيرة، بعد أن تم إجراء…

4 ساعات ago

العبها صح هنا.. شحن جواهر فري فاير 2025 نجم اللعبة

إذا كنت من محبي لعبة فري فاير 2025 وتتمنى الحصول على جواهر مجانية بسهولة، فأنت…

4 ساعات ago

الأبراج بتتلخبط هنا.. ليلى عبد اللطيف تتنبأ بتحولات صادمة 2025 مفاجأة حلوة

شهدت الساعات الأخيرة تصدر اسم خبيرة الأبراج ليلى عبد اللطيف لتريندات محرك البحث جوجل، وذلك…

4 ساعات ago