منوعات

المعمول طلع ترند.. المعمول بالسميد الفاخر بنكهة الهيل والقرفة

تبحث عدد كبير من ربات المنزل والشيفات عن طريقة جديدة لتحضير المعمول، فيمكنك تجربة إضافة نكهات فريدة مثل الهيل والقرفة التي ستغير تماما طعم المعمول التقليدي ولن تحتاجي بعد اليوم إلى شراء المعمول الجاهز، بل يمكنك تحضيره بسهولة في المنزل بطرق مبتكرة لتستمتعي بأفضل طعم، إليكم طريقة تحضيره لتجربة مميزة.

المعمول بالسميد

مكونات صفة المعمول

  • سميد ناعم
  • سكر ناعم
  • زبدة أو سمن
  • هيل
  • قرفة
  • ماء الورد أو ماء الزهر

طريقة التحضير

  • في وعاء كبير، يمزج السميد مع السكر والهيل والقرفة.
  • بعد ذلك، تضاف الزبدة أو السمن ويُخلط الخليط جيداً حتى يتشرب السميد الزبدة.
  • يضاف ماء الورد أو ماء الزهر بالتدريج مع قليل من الماء للحصول على عجينة مرنة وسهلة التشكيل.
  • تم تشكيل العجينة إلى كرات صغيرة بحجم حبة الجوز.
  • ثم، تحشى العجينة بالحشوة المفضلة مثل التمر أو الفستق الحلبي أو الجوز.
  • يتم الضغط على كل كرة باستخدام قالب المعمول الخاص، أو يمكن تشكيله يدويًا لتصبح الأشكال مستديرة أو مسطحة.
  • يتم ترتيب القطع في صينية فرن مفروشة بورق الزبدة.
  • تخبز القطع في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة متوسطة (180 درجة مئوية) لمدة تتراوح بين 15-20 دقيقة أو حتى تأخذ اللون الذهبي الفاتح.
  • بعد إخراج المعمول من الفرن، يرش عليه السكر البودرة أو يغمس في العسل المذاب لإضفاء لمسة من الحلاوة.

  التقديم

  • يمكن تقديم المعمول الفاخر كتحلية مع القهوة العربية أو الشاي، فهو مثالي كوجبة خفيفة في الصباح أو المساء، خاصة في الأوقات التي تحتفل فيها المناسبات والأعياد.
  • ينصح بتخزين المعمول في وعاء محكم لمنع جفافه، ويمكن حفظه لفترة طويلة دون أن يفقد نكهته أو قوامه.
  • يمكن تنويع الحشوات حسب الذوق، كما يمكن إضافة المكسرات أو الفواكه المجففة لإعطاء المعمول نكهة جديدة ومميزة.
Om Gannat

Recent Posts

أوكاش شغّال من موبايلك.. رابط فتح حساب أمدرمان الوطني في ثواني فتح فوري

إذا كنت تبحث عن وسيلة سهلة وآمنة لبدء التعاملات المصرفية، فـ رابط فتح حساب أمدرمان…

7 ساعات ago

احجز حسابك في دقيقة .. فتح حساب في بنك أمدرمان 2025 أونلاين بخطوات سريعة خدمة سهلة

يعد بنك أمدرمان الوطني من أبرز البنوك في السودان التي تسعى لمواكبة التحول الرقمي وتسهيل…

7 ساعات ago

دوس على الفرصة دلوقتي.. السعودية تتيح الإقامة الذهبية بدون كفيل ولمدة 10 سنوات فرصة العمر

تسعى السعودية إلى تعزيز مكانتها كوجهة جاذبة للاستثمارات والعقول المتميزة من خلال إطلاق عدد من…

7 ساعات ago

هتطور أداء اللاعبين..1100 كوينز بيس efootball 2025

تعد 1100 كوينز بيس eFootball 2025 واحدة من العملات الأساسية داخل لعبة eFootball 2025 حيث…

7 ساعات ago

رخصة البناء طلعت خلاص.. خطوات الاستعلام عن رخصة بناء برقم الطلب عبر منصة بلدي 1446 هـ كلها أونلاين

يبحث المواطنين عن كيفية الاستعلام عن رخصة بناء برقم الطلب عبر منصة بلدي حيث توفر…

7 ساعات ago

اشحن زي ما تحب..أفضل موقع شحن جواهر فري فاير 2025 ومميزات الشحن

أفضل موقع شحن جواهر فري فاير 2025، تعد الجواهر في لعبة فري فاير من أهم…

7 ساعات ago