منوعات

أكلك صحي .. سلطة السلمون المشوي والبطاطس بطريقة صحية غداء خفيف نضيف

تناول وجبة غداء خفيفة لا يعني التنازل عن الطعم أو الفائدة، حيث يمكنك الجمع بين البروتين والخضار في طبق واحد مثل سلطة السلمون المشوي والبطاطس، وهي وصفة مثالية لمن يتبع نظامًا صحيًا أو يبحث عن وجبة مغذية وخفيفة في نفس الوقت، وفيما يلي نوضح المكونات وطريقة التحضير:

سلطة السلمون المشوي والبطاطس

مكونات سلطة السلمون المشوي والبطاطس

المكونات بسيطة ويمكن تجهيزها بسهولة للحصول على طبق مميز وغني بالعناصر المفيدة:

  • ٢ قطعة من السلمون المشوي (متوسط الحجم).
  • ٢ حبة بطاطس مسلوقة ومقطعة إلى مكعبات.
  • كوب من الخس أو الجرجير المفروم.
  • نصف كوب طماطم شيري مقطعة أنصاف.
  • ربع كوب خيار مقطع شرائح رفيعة.
  • ربع كوب بصل أحمر مقطع شرائح
  • ملعقة كبيرة زيت زيتون.

مكونات صلصة السلطة الصحية

الصلصة تضيف نكهة مميزة وتحضر بطريقة خفيفة تناسب النظام الصحي:

  • ملعقة كبيرة عصير ليمون.
  • ملعقة صغيرة خل تفاح.
  • ملعقة صغيرة عسل نحل طبيعي.
  • رشة ملح خفيف وفلفل أسود.
  • ملعقة صغيرة زيت زيتون.

طريقة تحضير سلطة السلمون والبطاطس

التحضير لا يستغرق وقتًا طويلًا، ويمكن تجهيز الطبق في أقل من ٢٠ دقيقة:

  • نضع مكعبات البطاطس في وعاء التقديم مع الخضار المقطعة.
  • نضيف السلمون بعد تقطيعه إلى قطع صغيرة أو تركه كما هو.
  • نحضر الصلصة ونقلب مكوناتها جيدًا حتى تمتزج.
  • نوزع الصلصة على السلطة ونقلب برفق حتى تتجانس.
  • نقدم الطبق مباشرة كوجبة رئيسية خفيفة.

في النهاية تعد سلطة السلمون المشوي والبطاطس خيارًا صحيًا غنيًا بالبروتين والألياف، ويمكن الاعتماد عليها كوجبة مشبعة ومغذية دون الحاجة إلى مكونات معقدة أو خطوات كثيرة، كما أنها تناسب جميع أفراد العائلة في أي وقت.

Shrook Mohamed

Recent Posts

تابع كل التفاصيل.. رواتب المتقاعدين العراق 2025 معلومات مهمة للجميع

قامت وزارة المالية العراقية بالإعلان عن مواعيد صرف رواتب المتقاعدين لعام 2025 خاصة في شهر…

دقيقتان ago

كله بيتكلم دلوقتي.. قانون الزواج الجديد في الجزائر 2025 حديث الكل والناس جدل

يعد قانون الزواج الجديد من أهم القوانين المنتشرة في الجزائر لعام 2025، حيث تباينت الآراء…

3 دقائق ago

الإجازة بدأت خلاص.. إجازة عيد الأضحى 2025 في السعودية تفاصيل للكل

صرحت الهيئة العامة للبحوث الفلكية عن موعد إجازة عيد الأضحى 2025 في السعودية وذلك عبر…

5 دقائق ago

طريقة عمل الفشة بالصلصة استمتعي…الفشة طعمها غير

مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، تبدأ التجهيزات داخل كل بيت مصري لتحضير أشهى الأطباق المرتبطة…

5 دقائق ago

الكاكاو ده اتجمد خالص.. آيس كريم الشوكولاتة بالكاكاو متعة مجمدة كله هنا

طريقة عمل الآيس كريم المثلج من الحلويات الشهية التي يفضلها الكثير خاصة آيس كريم الشوكولاتة…

5 دقائق ago

اللحمة الضاني هيخلي العيد مختلف.. طريقة عمل لحمة الضاني جربيها

يُعد اللحم الضاني من اللحوم المحببة لدى الكثيرين، خاصة خلال عيد الأضحى المبارك، لما يتمتع…

5 دقائق ago