منوعات

العيلة هتفرح .. طريقة عمل فاهيتا الدجاج بشكل مختلف ولذيذ

إذا كنت تبحثين عن وصفة سهلة وسريعة لتحضير وجبة مغذية ومليئة بالنكهات، فإن فاهيتا الدجاج تعتبر من الخيارات المناسبة حيث تجمع بين الخضروات الملونة والدجاج المتبل بطريقة تمنح الطبق طعم مممز وشهي.

مقادير فاهيتا الدجاج

  • نصف كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح رفيعة.
  • فلفل ألوان (أحمر، أخضر، أصفر) مقطع شرائح.
  • بصلة كبيرة مقطعة جوانح.
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
  • عصير نصف ليمونة.
  • ملعقة صغيرة بابريكا.
  • نصف ملعقة صغيرة كمون.
  • ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
  • ملعقة صغيرة بصل بودرة.
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

طريقة تحضير فاهيتا الدجاج

  • ضعي شرائح الدجاج في وعاء وأضيفي عصير الليمون وجميع التوابل وقلبي جيدًا.
  • غطي الوعاء واتركي الدجاج في التتبيلة لمدة نصف ساعة.
  • سخني زيت الزيتون في طاسة على نار متوسطة.
  • أضيفي الدجاج وقلبيه حتى ينضج ويتحمر قليلًا.
  • أضيفي البصل والفلفل الألوان وقلبي المكونات معًا حتى تذبل الخضروات ولكن تظل مقرمشة قليلًا.
  • ارفعي الخليط من على النار وقدميه مباشرة.

أفكار لتقديم فاهيتا الدجاج

  • يمكنك تقديم الفاهيتا داخل خبز التورتيلا مع القليل من الجبن المبشور.
  • تقدم مع الأرز الأبيض أو الأرز البسمتي حسب الرغبة.
  • يمكن استخدامها كحشوة لساندويتشات مناسبة للمدرسة أو العمل.
  • تقدم بجانب طبق من السلطة أو البطاطس المشوية.

أسرار عمل الفاهيتا مثل المحلات

  • احرصي على تقطيع الخضروات بنفس حجم شرائح الدجاج لتكون متجانسة في الشكل والطهي.
  • لا تتركي الخضار على النار وقتًا طويلًا حتى تحافظ على قرمشتها.
  • كلما زادت مدة التتبيل زادت النكهة عمقًا.

فاهيتا الدجاج طبق سهل التحضير ويمكنك التغيير في مكوناته حسب ما هو متوفر لديكي، وهو وجبة تجعل العائلة سعيدة بمذاقها المختلف وشكلها الجذاب على السفرة.

Memy Ahmed

Recent Posts

أبشر أنقذك.. تجديد الهوية الوطنية إلكترونيًا أبشر شغّال

أعلنت وكالة الأحوال المدنية السعودية عن توفير خدمة رقمية جديدة تتيح للمواطنين إمكانية تجديد الهوية…

27 دقيقة ago

العفو اتحدد.. شروط العفو الملكي في السعودية مين ينطبق عليه

في كل عام، ينتظر آلاف السجناء وذويهم في المملكة العربية السعودية صدور العفو الملكي الذي…

28 دقيقة ago

تابع اخر المستجدات.. استقبل قناة LBC اللبنانية بالتحديث الجديد 2025 على قمر النايل سات وعرب سات

يبحث الإخوة اللبنانيون عن تردد قناة LBC اللبنانية، وذلك لأن الإعلانات تعتبر واحدة من أهم…

28 دقيقة ago

القائمة نزلت مولعة.. أسماء الرعاية الاجتماعية أبريل 2025 مظلتي فتحت أخيرًا

العديد من الدول تطورات هامة تتيح للفئات المستحقة الاستفادة من الدعم بشكل أسهل وأكثر شمولية،…

29 دقيقة ago

المطبخ رجع للعبة.. وصفة المافن السحرية الطعم خيالي فعلاً

المافن هو أحد الحلويات الخفيفة التي يمكن تناولها في أي وقت من اليوم، وتتميز هذه…

29 دقيقة ago

اللي ناوي يحج يسمّع.. أسعار الحج السياحي 2025 نزلت والأعداد محدودة جدًا

أسعار الحج السياحي حيث أعلنت الجهات المسؤولة عن الأسعار وتفاصيل التقديم، مما يساعد الراغبين في…

29 دقيقة ago