منوعات

العيلة هتفرح .. طريقة عمل فاهيتا الدجاج بشكل مختلف ولذيذ

إذا كنت تبحثين عن وصفة سهلة وسريعة لتحضير وجبة مغذية ومليئة بالنكهات، فإن فاهيتا الدجاج تعتبر من الخيارات المناسبة حيث تجمع بين الخضروات الملونة والدجاج المتبل بطريقة تمنح الطبق طعم مممز وشهي.

مقادير فاهيتا الدجاج

  • نصف كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح رفيعة.
  • فلفل ألوان (أحمر، أخضر، أصفر) مقطع شرائح.
  • بصلة كبيرة مقطعة جوانح.
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
  • عصير نصف ليمونة.
  • ملعقة صغيرة بابريكا.
  • نصف ملعقة صغيرة كمون.
  • ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
  • ملعقة صغيرة بصل بودرة.
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

طريقة تحضير فاهيتا الدجاج

  • ضعي شرائح الدجاج في وعاء وأضيفي عصير الليمون وجميع التوابل وقلبي جيدًا.
  • غطي الوعاء واتركي الدجاج في التتبيلة لمدة نصف ساعة.
  • سخني زيت الزيتون في طاسة على نار متوسطة.
  • أضيفي الدجاج وقلبيه حتى ينضج ويتحمر قليلًا.
  • أضيفي البصل والفلفل الألوان وقلبي المكونات معًا حتى تذبل الخضروات ولكن تظل مقرمشة قليلًا.
  • ارفعي الخليط من على النار وقدميه مباشرة.

أفكار لتقديم فاهيتا الدجاج

  • يمكنك تقديم الفاهيتا داخل خبز التورتيلا مع القليل من الجبن المبشور.
  • تقدم مع الأرز الأبيض أو الأرز البسمتي حسب الرغبة.
  • يمكن استخدامها كحشوة لساندويتشات مناسبة للمدرسة أو العمل.
  • تقدم بجانب طبق من السلطة أو البطاطس المشوية.

أسرار عمل الفاهيتا مثل المحلات

  • احرصي على تقطيع الخضروات بنفس حجم شرائح الدجاج لتكون متجانسة في الشكل والطهي.
  • لا تتركي الخضار على النار وقتًا طويلًا حتى تحافظ على قرمشتها.
  • كلما زادت مدة التتبيل زادت النكهة عمقًا.

فاهيتا الدجاج طبق سهل التحضير ويمكنك التغيير في مكوناته حسب ما هو متوفر لديكي، وهو وجبة تجعل العائلة سعيدة بمذاقها المختلف وشكلها الجذاب على السفرة.

Memy Ahmed

Recent Posts

لو نسيت الباسورد ومش عارف تدخل على حسابك في فارس؟ الحل سهل وبالخطوات.. غير كلمة السر دلوقتي واحمي بياناتك قبل فوات الأوان

يعد نظام فارس أحد أبرز المنصات الإلكترونية التي تقدم باقة من الخدمات المهمة للمواطنين في…

8 دقائق ago

لو زوجك غايب أو مريض.. إزاي تسجلي كزوجة مستقلة في حساب المواطن وتحصلي على الدعم

يعتبر برنامج حساب المواطن أحد المبادرات الهامة التي أطلقتها الحكومة السعودية بهدف تحسين مستوى حياة…

9 دقائق ago

المطبخ ولّع بالمفاجآت.. طريقة عمل المافن بوصفة هتندمي لو مجربتهاش

تبحث الأمهات عن طريقة عمل المافن حيث يعتبر المافن من الحلويات الغربية الشهيرة يتميز بقوامه…

9 دقائق ago

الكل بقى يسأل..أسعار البنزين اليوم السبت 10/5/2025

نشرة لجنة التسعير أسعار البنزين اليوم في مصر السبت الذي يوافق ميلاديًا 10 من شهر…

10 دقائق ago

الفلوس دي نزلت بأوامر مباشرة.. مكرمة السعودية 1446 فرّحت الكل بحنية

مكرمة السعودية 1446 فرّحت الكل بحنية، وهناك الكثير من عمليات البحث المستمر من المواطنين بالمملكة…

10 دقائق ago

الاستعلام مفتوح لكل الناس .. رواتب العراق مايو تتصرف رسمي

يبحث الأشخاص عن موعد صرف رواتب العراق حيث أنه قد أعلنت وزارة المالية العراقية عن…

10 دقائق ago