منوعات

عشر دقائق فقط .. طريقة عمل بسكويت العشر دقائق برائحة مميزة

إذا كنت ترغبين في تحضير بسكويت خفيف وسريع يقدم مع الشاي أو للأطفال في وقت قصير، فإن بسكويت العشر دقائق هو خيار ممتاز حيث يتميز بقوام طري من الداخل ومقرمش من الخارج، بالإضافة إلى رائحته التي تعطر المكان.

مقادير بسكويت العشر دقائق

  • كوب دقيق.
  • نصف كوب سكر بودرة.
  • نصف كوب زبدة لينة.
  • بيضة.
  • نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
  • رشة ملح.
  • نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • ملعقة صغيرة نشا (اختياري لقرمشة إضافية).
  • بشر ليمونة أو برتقال لإضفاء نكهة منعشة.

طريقة تحضير بسكويت العشر دقائق

  • في وعاء، اخفقي الزبدة مع السكر حتى يصبح القوام كريمي.
  • أضيفي البيضة والفانيليا وامزجي جيدًا.
  • أضيفي الدقيق تدريجيًا مع البيكنج بودر والملح والنشا.
  • اعجني الخليط حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتجانسة.
  • غطي العجينة واتركيها في الثلاجة لمدة 10 دقائق.

طريقة خبز البسكويت

  • سخني الفرن على درجة حرارة 180.
  • شكلي العجينة إلى كرات صغيرة أو استخدمي قطاعة بأشكال مختلفة.
  • رصي الكرات في صينية بها ورق زبدة مع ترك مسافات بينها.
  • اضغطي بخفة على كل كرة لتسويتها.
  • أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 10 إلى 12 دقيقة حتى يصبح أسفل البسكويت ذهبيًا.
  • اتركي البسكويت يبرد حتى يتماسك.

أفكار لتزيين بسكويت العشر دقائق

  • يمكنك تغطية نصف كل قطعة بشوكولاتة مذابة.
  • رشي جوز الهند أو المكسرات بعد التغطية.
  • استخدمي مربى خفيفة لحشو البسكويت بين قطعتين.

أفكار تقديم البسكويت

  • قدميه مع كوب من الحليب أو الشاي.
  • ضعيه في علبة أنيقة لتقديمه كهدية.
  • استخدميه بجانب الحلويات الأخرى في المناسبات.

أسرار عمل بسكويت الشعر دقائق

  • لا تطيلي وقت الخبز حتى لا يجف البسكويت.
  • استخدمي زبدة طرية بحرارة الغرفة لسهولة الخفق.
  • يمكنك مضاعفة الكمية وتخزين العجينة في الفريزر.
  • إذا كانت العجينة لينة جدًا، أضيفي ملعقة دقيق.

بسكويت العشر دقائق هو وصفة عملية وسريعة يمكن تحضيرها في أي وقت، ويعد من المخبوزات التي يحبها الجميع.

Memy Ahmed

Recent Posts

الآيفون بوشين كفاية.. iPhone 17 بكاميرتين يصورك من الجهتين

بحث الكثير عن مواصفات هاتف iPhone 17، حيث يعتبر الآيفون من أبرز الهواتف الذكية في…

3 دقائق ago

فرحة العيد في بيتك.. وناسة 2025 التردد الجديد اللي هيخلي ولادك مش عايزين يقوموا من قدام التلفزيون ضحك متواصل

تعتبر قناة وناسة من أبرز القنوات الموجهة للأطفال، حيث تلبي احتياجات الأمهات في إيجاد قناة…

3 دقائق ago

لبنان غيّر اللعبة كلها.. مصرف لبنان يعلن حصر السحب في مايو بشكل مفاجئ

مصرف لبنان يعلن حصر السحب في مايو بشكل مفاجئ وتفاجئ الجميع، حيث أعلن مصرف لبنان…

3 دقائق ago

بكل اسرارها وتكاتها..الكيكة المصرية هشة وطرية زي المحلات

يتساءل العديد عن الافراد عن طريقة عمل الكيكة في المنزل، تعد الكيكة من الحلويات الأساسية…

3 دقائق ago

القناة منورة البيت كله.. وناسة بيبي كيدز الجديدة تبهج ولادك بشكل رائع

تعد قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة واحدة من أبرز القنوات المخصصة للأطفال في العالم العربي،…

3 دقائق ago

كلها بياناتك.. إصدار هوية مقيم إلكترونياً من منصة أبشر 1446 فوزًا مضمون

أعلنت الجهات المختصة في المملكة العربية السعودية عن إمكانية إصدار هوية مقيم بشكل إلكتروني عبر…

3 دقائق ago