بشكل ملحوظ وملفت من الملايين في كثير من البلاد للتعرف علي أفضل وأسهل طريقة عمل بسكويت السمسم المقرمش من البيت وما المقادير التي يمكن من خلالها أن تكون هذه الوصفة ناجحة ومتميزة، حيث يكون بسكويت السمسم من الذ أنواع الحلويات واخفها والتي يكون من المفضلات لدى الكثير من المواطنين في مختلف البلاد ويتم تناوله في الفطار كوجبه خفيفة أو كحلوى ويتم تقديمه كشكل مميز في مختلف المناسبات، ونظرا لأهمية هذا البسكويت الكثير ورغبه ملايين للتعرف على افضل طريقه لصنعه سوف نستعرض طريقه تحضير وعمل بسكويت السمسم في المنزل والمقادير المستخدمة لصناعته، تابع السطور القادمة للتعرف عليه.
طريقة عمل بسكويت السمسم المقرمش
متابعة لحديثنا سوف نقوم بعرض التفاصيل في هذه الفقرة بعد ان بحث الكثير عن طريقة عمل بسكويت السمسم سوف نلبي احتياجات الباحثين ومتابعين موقعنا ونوفر لكم فيما يلي المقادير المستخدمة لصنع البسكويت السمسم المقرمش في البيت، كالتالي:
- أولا واحد ملعقة صغيره من البيكنج بودر.
- ثانيا ربع كوب من السمسم.
- ثالثا عدد اثنين كوب من الدقيق الأبيض.
- رابعا نصف كوب من السكر.
- خامسا ربع كوب من المياه.
- سادسا ربع كوب من الزيت.
- سابعا نصف ملعقة صغيره من الملح.
- ثامنا واحد ملعقة صغيره من البيكنج بودر.
طريقة تحضير بسكويت السمسم والمقرمش
- أولا يلزم علينا أ، نقلب وعاء كبير ثم نقوم بإضافة السكر والبيكنج باودر وملح والدقيق في الوعاء وخلطيا جيدا ثم نقوم بإضافة الماء والزيت الى الخليط وضربهم للحصول على قوام متجانس ثم نقوم بإضافة السمسم وتقليبه ليتم توزيعه في جميع أجزاء الخليط.
- ثاني خطوة نقوم بتقطيع العجينة على سطح مرشوش بالدقيق على هيئه دوائر وفي الصينية المستخدمة لإدخالها الفرن
- ولكي نقوم بتسوية البسكويت نقوم برص البسكويت في الصينية وعلى درجه حراره مسبقه لفرن مسخن مسبق 180 درجه مئوية نترك الخبز ليخبز في درجه حراره تتراوح ما بين 15 دقيقه الى 20 دقيقه ليكون لونه ذهبي ثم نقوم بإخراجه حتى يبرد ويتم تقديمه للتناول