Categories: منوعات

أصل الحلويات الرمضانية.. القطايف بحشوة المكسرات هتدمنيها من حلاوتها

نجد عمليات بحث كثيرة للتعرف علي طريقة عمل القطايف بحشوة المكسرات والتي تعتبر هذه الوصفة من أكثر الوصفات التي تبحث عنها ملايين من الأمهات وربات المنزل لصنعها في البيت كنوع من مراسم وطقوس استقبال رمضان، فتشتهر القطايف أنها من من اشهر الحلويات التي يتم تقديمها بأكثر من شكل الى الضيوف، فمن الممكن تحضير عجينه القطايف في المنزل كل سهوله او شرائها جاهزة وحشوها بأكثر من حشو، فانا عمل من موقعنا الالكتروني اخباري هذا على تلبيه احتياجات جميع الباحثين لذا سوف نستعرض لكم في السطور القادمة من هذا المقال طريقه عمل القطايف بحشوه المكسرات والمقادير وخطوات تحضير خطوة بخطوة.

طريقة عمل القطايف بحشوة المكسرات

إليكم نقدم فيما يلي طريقة عمل القطايف بحشوة المكسرات والمقادير المستخدمة، والتي تأتي كما يلي:

طريقة عمل القطايف بحشوة المكسرات
  • أولا نصف كيلو من القطايف.
  • ثانيا بندق مكسر.
  • ثالثا جوز هند.
  • رابعا واحد كوب من الماء.
  • خامسا زبيب.
  • سادسا سوداني.
  • سابعا ولصنع الشربات نحضر عدد 2 كوب من السكر.
  • ثامنا وعصير الليمون.

خطوات تحضير القطايف بحشوه المكسرات

  • يجب علينا في اول خطوه يجب علينا صنع الشربات بوضع السكر والماء على النار حتى يذوب السكر ويغلي ثم نقوم بإضافة عصير الليمون حتى يصبح القوام ثقيلا.
  • وتأتي ثاني خطوه فيها نقوم بخلط جميع المكسرات الذي ذكرناها لكم وتكون المكسرات حسب الرغبة.
  • ثم تاليها خطوة إحضار القطايف واضافه كميه مناسبه من المكسرات داخل القطايف وغلقها جيده.
  • ويجب علينا بعد ذلك بأن نحضر مقلاه على نار بها زيت غزير ونضع بها القطايف حتى تتحمر وتصل الى لون ذهبي.
  • لكي نحصل علي قطايف متميزة يجب علينا  نقوم بإخراج القطايف من النار ووضعها في الشربات ثم نقوم بإخراجها ووضعها في اطباق التقديم لتناولها

قائمة مقادير عمل عجينة القطايف في المنزل

  • أولا عدد ثلاثة اكواب من الدقيق.
  • ثانيا عدد اثنين معلقه كبيره من السكر.
  • ثالثا معلقه كبيره من الخميرة.
  • رابعا معلقه كبيره من البيكنج باودر.
  • خامسا النصف معلقه صغيره من الملح.
  • وأخيرا عدد اثنين كوب ونصف من الماء.
Marwa Medhat

Recent Posts

إعلان جديد من الحكومة العراقية.. العراق يعلن تفاصيل زيادة الأجور والمعاشات ببيان رسمي تحديث شامل معتمد

تأتي زيادة الأجور والمعاشات في العراق 2025 كأحد أبرز القرارات الحكومية حيث يترقب المواطنون العراقيون…

20 دقيقة ago

الزيادة أخيرًا وصلت.. تفاصيل زيادات 20% في التقاعد بالجزائر 2025 بسعادة مستحقة

تم الاعلان رسميا عن زيادات بنسبة 20% في معاشات التقاعد 2025 في الجزائر، وهو ما…

22 دقيقة ago

إعفاء رسمي بقرار واضح .. شروط العفو الملكي 1446 في السعودية بفرصة مستحقة إعفاءات حكومية فورية

العفو الملكي 1446 هو أحد المبادرات الإنسانية التي تعكس حرص المملكة العربية السعودية على تعزيز…

22 دقيقة ago

الشهادة أصبحت رقمية.. طريقة استخراج شهادة الميلاد الرقمية بالجزائر من موبايلك بخدمة مبتكرة

استخراج شهادة الميلاد الرقمية بالجزائر، في ظل التحول الرقمي الذي تشهده الجزائر مؤخرًا، أصبح بإمكان…

22 دقيقة ago

اطمئن على حقوقك رابط الاستعلام عن غرامات المرور في العراق 2025 بخدمة موثوقة

رابط الاستعلام عن غرامات المرور في العراق 2025، أطلقت مديرية المرور العامة في العراق خدمة…

22 دقيقة ago

صِل لأمنك المالي.. العراق يفاجئ الجميع بتعديل قانون التقاعد 2025 طمأنينة مالية

تعمل الحكومة العراقية في عام 2025 على تنفيذ تعديلات جوهرية في قانون التقاعد بهدف تحسين…

32 دقيقة ago