Categories: منوعات

أصل الحلويات الرمضانية.. القطايف بحشوة المكسرات هتدمنيها من حلاوتها

نجد عمليات بحث كثيرة للتعرف علي طريقة عمل القطايف بحشوة المكسرات والتي تعتبر هذه الوصفة من أكثر الوصفات التي تبحث عنها ملايين من الأمهات وربات المنزل لصنعها في البيت كنوع من مراسم وطقوس استقبال رمضان، فتشتهر القطايف أنها من من اشهر الحلويات التي يتم تقديمها بأكثر من شكل الى الضيوف، فمن الممكن تحضير عجينه القطايف في المنزل كل سهوله او شرائها جاهزة وحشوها بأكثر من حشو، فانا عمل من موقعنا الالكتروني اخباري هذا على تلبيه احتياجات جميع الباحثين لذا سوف نستعرض لكم في السطور القادمة من هذا المقال طريقه عمل القطايف بحشوه المكسرات والمقادير وخطوات تحضير خطوة بخطوة.

طريقة عمل القطايف بحشوة المكسرات

إليكم نقدم فيما يلي طريقة عمل القطايف بحشوة المكسرات والمقادير المستخدمة، والتي تأتي كما يلي:

طريقة عمل القطايف بحشوة المكسرات
  • أولا نصف كيلو من القطايف.
  • ثانيا بندق مكسر.
  • ثالثا جوز هند.
  • رابعا واحد كوب من الماء.
  • خامسا زبيب.
  • سادسا سوداني.
  • سابعا ولصنع الشربات نحضر عدد 2 كوب من السكر.
  • ثامنا وعصير الليمون.

خطوات تحضير القطايف بحشوه المكسرات

  • يجب علينا في اول خطوه يجب علينا صنع الشربات بوضع السكر والماء على النار حتى يذوب السكر ويغلي ثم نقوم بإضافة عصير الليمون حتى يصبح القوام ثقيلا.
  • وتأتي ثاني خطوه فيها نقوم بخلط جميع المكسرات الذي ذكرناها لكم وتكون المكسرات حسب الرغبة.
  • ثم تاليها خطوة إحضار القطايف واضافه كميه مناسبه من المكسرات داخل القطايف وغلقها جيده.
  • ويجب علينا بعد ذلك بأن نحضر مقلاه على نار بها زيت غزير ونضع بها القطايف حتى تتحمر وتصل الى لون ذهبي.
  • لكي نحصل علي قطايف متميزة يجب علينا  نقوم بإخراج القطايف من النار ووضعها في الشربات ثم نقوم بإخراجها ووضعها في اطباق التقديم لتناولها

قائمة مقادير عمل عجينة القطايف في المنزل

  • أولا عدد ثلاثة اكواب من الدقيق.
  • ثانيا عدد اثنين معلقه كبيره من السكر.
  • ثالثا معلقه كبيره من الخميرة.
  • رابعا معلقه كبيره من البيكنج باودر.
  • خامسا النصف معلقه صغيره من الملح.
  • وأخيرا عدد اثنين كوب ونصف من الماء.
Marwa Medhat

Recent Posts

يلا ندوق كيك لولو..تردد قناة وناسة 2025

تتميز قناة وناسة بيبي بأنها من القنوات الرائدة في مجال برامج الأطفال حيث تقدم كثير…

28 دقيقة ago

السماق أساسي فيها..عمل سلطة الشاورما بالبقدونس

سلطة الشاورما بالبقدونس من الاطباق اللذيذة والمنعشة التي تجمع بين نكهات الدجاج المتبل والخضروات الطازجة…

28 دقيقة ago

تقارير ميدانية حصرية..تردد قنوات الكاس القطرية Alkass HD 1&2

تقارير ميدانية حصرية..تردد قنوات الكاس القطرية Alkass HD 1&2 يرتفع البحث عن تردد قنوات الكأس…

28 دقيقة ago

مش هتدفع اشتراك..تردد قناة الكويت الرياضية KTV Sport وتابع أهم مباريات الدوريات اليوم

مش هتدفع اشتراك..تردد قناة الكويت الرياضية KTV Sport وتابع أهم مباريات الدوريات اليوم يتزايد البحث…

28 دقيقة ago

شعبيتها تخطط الحدود.. تردد قناة ميكي كيدز الجديد بخطوات سهلة وشكل يفتح النفس

شعبيتها تخطط الحدود.. تردد قناة ميكي كيدز الجديد بخطوات سهلة وشكل يفتح النفس تعتبر قناة…

28 دقيقة ago

لازم تصديق إلكتروني..خطوات تجديد بطاقة المقيم في سلطنة عمان

لازم تصديق إلكتروني..خطوات تجديد بطاقة المقيم في سلطنة عمان توفر شرطة عمان السلطانية للمقيمين على…

28 دقيقة ago