منوعات

هتبهري ضيوفك.. طريقة عمل التيراميسو الإيطالي بطعم ولا أروع

التراميسو هو إحدى الحلويات الإيطالية المشهورة والمنتشرة بالبلاد الغربية بشكل كبير، وبدأ ينتشر بعد ذلك بكل الدول العربية وبكافة أنحاء العالم بفضل مذاقه اللذيذ، ولأنه يحتوي على النسكافيه والقهوة المحببان للعديد من الأشخاص، وهو ما يجعل العديد من الأفراد يقبلون على تناوله ويحبون مذاقه، ولكن يمكن لربات المنازل تحضيره بالمنزل بكل سهولة وبتكلفة قليلة كذلك عن شرائه، ولذا فإننا سنوضح لك هنا طريقة عمل التيراميسو الإيطالي بالمنزل بمكونات بسيطة وبخطوات سهلة بحيث يغنيك عن شرائه بعد ذلك.

التيراميسو الإيطالي

مكونات عمل التيراميسو الإيطالي

نحتاج في عمل التيراميسو الإيطالي لاستخدام مجموعة من المكونات التي تضمن حصولنا على تيراميسو بمذاق شهي ولذيذ نوضحها فيما يلي:

  • 20 حبة أصابع بسكويت.
  • ½ كوب سكر بودرة.
  • 3 ملاعق كبار قهوة مطحونة أو نسكافيه.
  • كوب جبن كريمي.
  • كوب حليب بارد.
  • علبة صغيرة من القشطة.
  • رشة فانيليا.
  • ملعقة كاكاو صغيرة.
  • كوب ماء دافئ.

مكونات التزيين

  • 4 ملاعق كاكاو خام كبار أو ¼ كوب شوكولاتة مبشورة.

طريقة عمل التيراميسو الإيطالي

سنوضح لك هنا طريقة عمل التيراميسو الإيطالي بطعم لذيذ وشهي كالطعم الذي تتناوله بالخارج، بحيث يمكن عدم شرائه بعد ذلك وتحضيره بالمنزل، خاصةً بعد ارتفاع سعره، ويمكن تحضيره على النحو التالي:

  • يتم وضع الكاكاو والنسكافيه بالماء الدافئ والتقليب إلى أن يتم إذابتهم ومن ثم يتركوا جانبًا.
  • يتم وضع الفانيليا والسكر والكريمة داخل وعاء عميق.
  • يتم خفقها باستخدام المضرب الكهربائي ومن ثم يضاف عليهم الجبنة والقشطة والحليب مع الاستمرار بالخفق لمدة ¼ ساعة لتمتزج المكونات سويًا ويصبح القوام ثقيلًا.
  • يتم غمس كل أصابع البسكويت بكوب الماء والنسكافيه.
  • يتم تحضير قالب ووضع نصف الكمية من البسكويت به ووضع نصف الكمية من الكريمة عليها كذلك ورص كمية البسكويت المتبقية على الكريمة.
  • يتم وضع الكريمة المتبقية فوق الوجه ويتم بعد ذلك رش الشوكولاتة المبشورة أو الكاكاو الخام.
  • يتم وضع قالب التراميسو 10 ساعات داخل الثلاجة لكي يجمد، ويتم بعد ذلك إخراجه منها وتقديمه باردًا.
  • وبهذه الطريقة يكون جاهزًا لتقديمه وتناوله.
Shorouk Mohamed

Recent Posts

صينية البامية سحرها خطير.. طريقة عمل صينية البامية باللحم ودبس الرمان وصفة لذيذة

طريقة عمل صينية البامية باللحم ودبس الرمان من الأكلات التقليدية التي لا تغيب عن مائدة…

ساعتين ago

ضحك العيال هيملأ البيت.. برنامج كراميش وناسة طول الوقت بهجة وضحك

رغبة مستمرة من الكثير لمعرفة تردد القناة التي تقوم بعرض برنامج كراميش وناسة، وتعتبر القناتي…

ساعتين ago

قبل العيد.. المالية العراقية تعلن صرف رواتب المتقاعدين راحة وفرحة

وضحت وزارة المالية موعد صرف رواتب المتقاعدين في العراق من خلال حسابها الرسمي المتاح على…

ساعتين ago

اللحمة مستنية ضحكتك.. أسعار اللحوم اليوم الجمعة 6/6/2025

عمليات من البحث المستمر لمعرفة أسعار اللحوم اليوم الجمعة 6 يونيو 2025، لان تعتبر وتعد…

ساعتين ago

رشاقة بدون حرمان.. سلطة الباستا بالتونة للرجيم طبق مثالي

سلطة الباستا بالتونة من الأطباق المثالية لعشاق الطعام الصحي، خاصة لمن يتبعون نظاماً غذائياً متوازناً.…

ساعتين ago

بص على طعم الفراخ.. أسعار الفراخ اليوم الجمعة 6/6/2025

عمليات من البحث المستمر لمعرفة أسعار الفراخ اليوم 6 يونيو، وشهدت الاسعار استقرار كبير بجميع…

ساعتين ago