طريقة عمل اللازانيا بالدجاج
إذا كنت تبحثين عن التجديد والتغيير في إعداد الوجبات يمكنك تجربة إعداد اللازانيا على الطريقة الإيطالية بمذاق وطعم خرافي لتسعدي بها أولادك وأسرتك فهي ذات مذاق لذيذ ونكهة مميزة ومكوناتها اقتصادية بدلا من شرائها بأسعار مرتفعة من المطاعم وفيما يلي سوف نستعرض معكم طريقة عمل اللازانيا الإيطالية في المنزل على أصولها بأفضل طريقة ونتيجة مضمونة 100%.
تعد مكونات عمل اللازانيا في المنزل موفرة عكس شراء اللازانيا من المطاعم حيث تكون تكلفتها كبيرة ومكونات عمل اللازانيا في المنزل ما يلي:
لتحضير البشاميل الذي يضاف فوق اللازانيا الايطالية نحتاج للمكونات التالية:
نقوم بتجهيز اللحم المفروم ونحضر قدر ونضعه فوق النار ثم نضع اللحم المفروم بداخله ونقلبه ثم نقوم بإضافة البهارات المشكلة فوقها وكذلك الكمون والبهارات الايطالية ونضيف الزيت النباتي وصلصة الطماطم والمياه فوق اللحمة المفرومة ونتركها تتسبك مع بعضها البعض قليلا.
حتى نحضر بشاميل اللازانيا نقوم بصب الحليب داخل وعاء على النار ثم نقوم بإضافة الدقيق فوقه مع التقليب بشكل مستمر حتى تصبح المكونات متجنيسها مع بعضها البعض وبعضها وبعدها نقوم بإضافة الكريمة ونستمر بالتقليب حتى يصير لدينا قوام كثيف ونقوم بإضافة الفلفل الأبيض اليه.
لتحضير اللازانيا في المنزل نقوم بتحضير صينية البيركس ثم نضع بدخلها طبقة من البشاميل في قاع الصينية وبعدها نبدأ في وضع شرائح من عجينة اللازانيا ونقوم بعد ذلك بوضع حشوة اللحم المفروم التي تم تسبيكها من قبل، ثم بعد ذلك نقوم بإضافة بعض من الجبنة الموزاريلا فوق اللحم المفروم ونكرر باقي الخطوات السابقة حتى ننتهي من كافة كمية عجينة اللازانيا التي لدينا وكذلك البشاميل واللحمة المفرومة ويجب أن تكون الطبقة الأخيرة من جهة الأعلى على اللازانيا عبارة عن بشاميل، ثم نقوم بوضع جبنة الموزاريلا على الوجه وندخل الصينية إلى الفرن الساخن لمدة 40 دقيقة حتى يصبح الوجه أحمر وبعدها نقدمه وهي ساخنة.
يساهم بنك التنمية الاجتماعية في دعم الشباب السعودي من خلال تقديم تمويل الزواج كخدمة اجتماعية…
العطلة الربيعية في المغرب 2025، تعتبر العطلة الربيعية في المغرب لعام 2025 فترة مهمة في…
في عام 2025 عادت لعبة جاتا سان أندرياس (GTA: San Andreas) للأضواء من جديد بإصدار…
تحرص الكثير من السيدات على الاهتمام ببشرتهن قبل المناسبات الخاصة مثل الأعياد حيث يفضلن الظهور…
زيادة الرواتب في الأردن لشهر يونيو 2025، في خطوة تهدف إلى تحسين المستوى المعيشي للمواطنين،…
الاستعلام عن وافد برقم الإقامة 1446 هـ في السعودية، تعد خدمة الاستعلام عن الوافدين من…