هناك العديد من الأشخاص العاشقين للحلويات يقومون تناولها بصورة مستمرة وهم عدد كبير جدا في المجتمع، لهذا السبب الكثير من الأمهات يقومون بالبحث عن أصناف جديدة للقيام بتقديمها إلى عائلتهم وتحصل على إعجابهم، حيث يختلف كل وقت عن الآخر ويتم البحث عن نوع من الحلوى يكون متفق على كل الأذواق ويعد البراونيز هو من أكثر الحلويات المتفق عليها ويعشقها الكثير من الأشخاص وفي هذا المقال أوضح لكم كل التفاصيل الخاصة بمكونات هذه الحلوى وطريقة إعدادها، فتابعوا معنا.
مكونات تحضير البراونيز في البيت
بعد أن زاد التساؤل عن طريقة تحضير البراونيز في البيت بصورة كبيرة عبر مواقع التواصل الاجتماعي في الأوقات الأخيرة، سوف يتم توضيح لكم المكونات المطلوب إحضارها وهي غير مكلفة نهائيا وموجودة في كل بيت وهذه المكونات جاءت على النحو التالي:
- أولا إحضار كوب ونصف من الدقيق الأبيض.
- أربع بيضات كاملة.
- كوب من السكر.
- واحدة كوب من الزيت النباتي.
- واحد كوب من الحليب السائل.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو البودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقتان صغيرتان من البيكنج بودر.
طريقة إعداد البراونيز بالشوكولاتة في المنزل
الآن يمكن القيام تحضير البراونيز بالشوكولاته بكل سهولة من خلال اتباع مجموعة من الخطوات البسيطة باستخدام المكونات الموضحة في بعض النقاط السابقة، وهذه الخطوات جاءت على النحو التالي:
- أولا عليك القيام بوضع الحليب والسكر والزيت والكاكاو في الخلاط وقومي بخلطهم جيدا ليصبح صوص شوكولاتة.
- بعدها قومي بوضع نصف الكمية في الثلاجة حتى يبرد.
- بعدها قومي بنخل الدقيق والبيكنج بودر وفي وعاء آخر قومي بوضع على الباقي من الخليط الفانيليا والبيض وقومي بخلطهم جيدا في الخلاط وبعدها قومي بوضع خليط الدقيق عليه وامزجيهم جيدا.
- في صينية مدهونة ومعلقة قومي بوضع الخليط به بعدها ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
- واتركيها لمدة عشرين دقيقة حتى تنضج وبعدها قومي بإخراجها من الفرن وانتظري حتى تبرد تماما وبعدها قومي بوضع صوص الشيكولاته عليه الموجود في الثلاجة وبعدها قومي بتقديمها إلى عائلتك.